Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?

Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи, тому що ми отримуємо від них енергію. І саме в солодощах їх найбільше. Цукерка до чашки чаю або кави дозволяє заспокоїтись, надає сил і підвищує настрій. Скільки цукру можна вживати в день, не побоюючись проблем зі здоров'ям?

Організму потрібна глюкоза, яка є основним паливом для організму. Однак, щоб забезпечити його організму, нам слід їсти продукти, що зазнали мінімальної обробки, наприклад, фрукти.

Рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я дуже чіткі. Цукор не повинен становити більше ніж 10 відсотків енергетичної цінності вашого раціону.

Якщо припустити, що калорійність дорослої людини становить 2000 ккал, то ми не повинні споживати понад 200 ккал на день, що відповідає 10 чайним ложкам цукру, 4 зефірам, 4 делікатесу або 4 цукеркам.

Але для нашого здоров'я буде краще, якщо ми обмежимо споживання цукру максимум до 5 чайних ложок. Цей приклад наслідувала Англія, де рекомендується, щоб кількість цукру не перевищувала 5% калорійності раціону. Підраховуючи загальну кількість вуглеводів, які споживаються протягом дня, не забувайте також враховувати продукти, в яких прихований цукор.

У яких продуктах цукру багато?
Цукор прихований у більшості продуктів, які ми їмо. Навіть якщо ми не додаємо 1-2 ложки в каву або чай, ми часто не усвідомлюємо, що їмо набагато більше, ніж слід.

Ось кілька прикладів продуктів із високим вмістом цукру:

- хліб
- злак
- йогурти
- ароматизовані води та інші солодкі напої
- кетчуп
- томатний концентрат
- зернові батончики
- супи, виготовлені з напівфабрикатів, наприклад, томатний суп
- соуси
- швидке харчування
- готові страви швидкого приготування

До чого призводить надлишок цукру в раціоні?
Надмірна кількість цукру негативно впливає на роботу серця, печінки, нирок, підшлункової залози та кишечника. Він навантажує кровоносну та нервову системи, викликає метаболічні захворювання, резистентність до інсуліну, надмірну вагу та ожиріння.

Дослідження ясно показують, що менше цукру означає більш довге та здорове життя. Надлишок цукру призводить до змін у мозку. Це довели дослідники з Кельна та Єльського університету. Результати їх аналізів були опубліковані в науковому журналі "Клітинний метаболізм" та викликали значний інтерес у всьому світі.

Кажуть, коли ми їмо жирну та солодку їжу, у нашому мозку відбувається безліч змін та створюються нові зв'язки. А вони, своєю чергою, змушують нас у майбутньому охочіше їсти нездорову солодку їжу, навіть якщо вона нам раніше не подобалася.

Як перевірити, чи маємо залежність від солодкого?
Звичне вживання насолод є різновидом психічного розладу через подібність симптомів, що виникають при пристрасті до психоактивних речовин.

Певні симптоми можуть вказувати на те, що хтось звик до солодкого. Що? Коли наркомани не можуть дістати улюблені ласощі, вони дратуються, засмучуються і зганяють це на своїх близьких. Їм важко сконцентруватися. Вони борються з різними емоціями – від сміху до плачу.

Також стає все більше людей, які протягом кількох тижнів можуть їсти лише солодощі - шоколад вранці, шоколадний батончик опівдні, печиво на обід, пончики на вечерю, а тим часом закуски та солодкі напої. Це дуже шкідливий вплив, який може призвести до деградації організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.