Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?

Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи, тому що ми отримуємо від них енергію. І саме в солодощах їх найбільше. Цукерка до чашки чаю або кави дозволяє заспокоїтись, надає сил і підвищує настрій. Скільки цукру можна вживати в день, не побоюючись проблем зі здоров'ям?

Організму потрібна глюкоза, яка є основним паливом для організму. Однак, щоб забезпечити його організму, нам слід їсти продукти, що зазнали мінімальної обробки, наприклад, фрукти.

Рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я дуже чіткі. Цукор не повинен становити більше ніж 10 відсотків енергетичної цінності вашого раціону.

Якщо припустити, що калорійність дорослої людини становить 2000 ккал, то ми не повинні споживати понад 200 ккал на день, що відповідає 10 чайним ложкам цукру, 4 зефірам, 4 делікатесу або 4 цукеркам.

Але для нашого здоров'я буде краще, якщо ми обмежимо споживання цукру максимум до 5 чайних ложок. Цей приклад наслідувала Англія, де рекомендується, щоб кількість цукру не перевищувала 5% калорійності раціону. Підраховуючи загальну кількість вуглеводів, які споживаються протягом дня, не забувайте також враховувати продукти, в яких прихований цукор.

У яких продуктах цукру багато?
Цукор прихований у більшості продуктів, які ми їмо. Навіть якщо ми не додаємо 1-2 ложки в каву або чай, ми часто не усвідомлюємо, що їмо набагато більше, ніж слід.

Ось кілька прикладів продуктів із високим вмістом цукру:

- хліб
- злак
- йогурти
- ароматизовані води та інші солодкі напої
- кетчуп
- томатний концентрат
- зернові батончики
- супи, виготовлені з напівфабрикатів, наприклад, томатний суп
- соуси
- швидке харчування
- готові страви швидкого приготування

До чого призводить надлишок цукру в раціоні?
Надмірна кількість цукру негативно впливає на роботу серця, печінки, нирок, підшлункової залози та кишечника. Він навантажує кровоносну та нервову системи, викликає метаболічні захворювання, резистентність до інсуліну, надмірну вагу та ожиріння.

Дослідження ясно показують, що менше цукру означає більш довге та здорове життя. Надлишок цукру призводить до змін у мозку. Це довели дослідники з Кельна та Єльського університету. Результати їх аналізів були опубліковані в науковому журналі "Клітинний метаболізм" та викликали значний інтерес у всьому світі.

Кажуть, коли ми їмо жирну та солодку їжу, у нашому мозку відбувається безліч змін та створюються нові зв'язки. А вони, своєю чергою, змушують нас у майбутньому охочіше їсти нездорову солодку їжу, навіть якщо вона нам раніше не подобалася.

Як перевірити, чи маємо залежність від солодкого?
Звичне вживання насолод є різновидом психічного розладу через подібність симптомів, що виникають при пристрасті до психоактивних речовин.

Певні симптоми можуть вказувати на те, що хтось звик до солодкого. Що? Коли наркомани не можуть дістати улюблені ласощі, вони дратуються, засмучуються і зганяють це на своїх близьких. Їм важко сконцентруватися. Вони борються з різними емоціями – від сміху до плачу.

Також стає все більше людей, які протягом кількох тижнів можуть їсти лише солодощі - шоколад вранці, шоколадний батончик опівдні, печиво на обід, пончики на вечерю, а тим часом закуски та солодкі напої. Це дуже шкідливий вплив, який може призвести до деградації організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це

Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун

Харчування | 00:59, 06.08.2026

У серпні кавун стає головною ягодою літа: він освіжає у спеку, містить багато води та здається ідеальним перекусом. Але чи справді його можна їсти без обмежень? Як не помилитися з вибором і скільки часу може зберігатися кавун після розрізання?

Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою

Харчування | 08:45, 05.08.2026

Смажена скоринка спокуслива, з цим не посперечаєшся: той золотавий хрускіт і апетитний аромат вабили нас із дитинства. Але часто після сковороди страва виходить сухуватою, важкою, а кухня потопає в бризках олії й чаду. І тут варто згадати, що смаженн

Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

Харчування | 01:07, 05.08.2026

Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?