Які солодощі шкодять вашому сну?

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Шоколад містить натуральні сполуки, які можуть впливати на те, наскільки добре ви спите, і оскільки близько 37% дорослих і так мають проблеми з достатнім сном, ці нічні шматочки можуть бути більш руйнівними, ніж ви думаєте.

Те, що ви їсте перед сном, може вплинути на те, як швидко ви засинаєте, наскільки глибоко ви та наскільки бадьорим почуваєтеся наступного дня. У цій статті ми детальніше розглянемо, як шоколад впливає на сон, і поділимося порадами, які допоможуть вам насолоджуватися ним, не втрачаючи через це сну.

Шоколад містить стимулятори

Шоколад отримують з какао-бобів, які природно містять два стимулятори, відомі як кофеїн і теобромін. Кофеїн — це добре відомий стимулятор для підвищення бадьорості. Кількість в шоколаді залежить від обраного вами виду та кількості какао. Чим темніший шоколад, тим вищий вміст кофеїну в ньому, оскільки він зберігає більше своїх природних сполук. Наприклад, 30 г темного шоколаду може містити до 23 міліграмів кофеїну, тоді як молочний шоколад зазвичай містить близько 6 мг на 30 г.

Хоча ці кількості набагато менші, ніж у каві, навіть найменша кількість кофеїну може впливати на сон. Крім того, оскільки люди часто насолоджуються більше 30 г шоколаду за раз, споживання кофеїну може швидко накопичуватися. З цієї причини варто уникати продуктів і напоїв, що містять кофеїн, принаймні за чотири години до сну.

Шоколад також містить теобромін, ще один природний стимулятор. Теобромін — це алкалоїд, який міститься в какао-бобах і шоколаді. Він є м’якшим стимулятором, ніж кофеїн, але все ж може збільшити частоту серцевих скорочень і вплинути на сон, особливо якщо ви їсте темний шоколад незадовго до сну. Теобромін міститься у більшій кількості в темному шоколаді, оскільки він походить з твердих речовин какао, які надають шоколаду насиченого смаку. В середньому темний шоколад містить близько 227 мг теоброміну на 30 г, тоді як молочний — ближче до 60 мг. Разом ці два стимулятори можуть ускладнити засинання вночі, особливо якщо його їсти великими порціями або незадовго до сну.

Стрибки цукру можуть порушити сон

Молочний шоколад може здатися кращим вибором перед сном завдяки нижчому вмісту кофеїну та теоброміну. ​​Однак, вищий вміст цукру теж створює проблеми зі сном, викликаючи різкі підвищення рівня цукру в крові, що може призвести до нічних пробуджень.

Щоб допомогти стабілізувати цей сплеск, спробуйте поєднувати шоколад з продуктами, багатими на білок або клітковину. Наприклад, додайте кілька шоколадних крихт до миски грецького йогурту з ягодами або насолодіться парою шоколадних плиток з жменькою горіхів. Ці комбінації можуть допомогти стабілізувати рівень цукру в крові та зробити ваш нічний десерт більш сприятливим для сну. Або ж дотримуйтесь невеликої порції принаймні за кілька годин до сну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

Харчування | 14:00, 30.12.2025

У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

Яблучні галушки — рецепт

Харчування | 13:00, 30.12.2025

Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм