Продукти, які провокують появу злоякісних пухлин

Онкологічні захворювання займають друге місце серед основних причин передчасної смерті. Однак, незважаючи на зловісну репутацію, рак можна запобігти. В значній мірі на це впливає спосіб життя, в тому числі і звички харчування.

Деякі продукти, що користуються сьогодні особливою популярністю, мають в своєму складі шкідливі речовини, які пов’язані з підвищеному ризику розвитку злоякісних пухлин. В першу чергу, до них відноситься оброблені м’ясні вироби.

Згідно ВООЗ, цей тип м’яса включає в себе продукти, які піддавалися різним процесам обробки для поліпшення смаку або продовження терміну придатності, наприклад, соління, консервування і копчення. В результаті таких процесів в м’ясі з’являються канцерогенні сполуки, які підвищують ризик розвитку раку кишечника, підшлункової залози і простати.

Ще одним ворогом здоров’ю вважається рафінований цукор. За словами фахівців, він здатний підвищувати рівень глюкози в крові, знижуючи при цьому чутливість до інсуліну і стимулюючи зростання ракових клітин. Зокрема, тип рафінованого цукру, відомий як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS), пов’язаний з ожирінням, серцево-судинними захворюваннями та раком товстої кишки.

Крім цього, необхідно виключити з раціону так звані «дієтичні» продукти. Лікарі закликають не піддаватися на рекламні виверти і уважно читати склад такої «здорової» їжі на етикетці. Незважаючи на заяви про нульову калорійність і відсутність цукру, дієтичні напої, наприклад, нічим не відрізняються від звичайних газованих або фруктових соків, що містять велику кількість рафінованого цукру. Крім того, через присутність в них аспартама, штучного підсолоджувача, виникає ризик появи не тільки раку, але і синдрому дефіциту уваги і гіперактивності.

Крім того, слід виключити з раціону попкорн, оскільки він викликає пухлини печінки, легенів і підшлункової залози; вирощений на фермі лосось, так як він містить велику кількість пестицидів і антибіотиків; гідрогенізоване масло через трансжирів, які серйозно збільшують ризик серцево-судинних захворювань і рак грудей, а також консервовані овочі та гриби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл