Скільки яєць можна їсти щодня?

Adoption
Date
  • 249 Переглядів
Чи можна їсти їх щодня? Скільки яєць безпечно вживати? На ці питання відповіли дієтологи, спираючись на актуальні наукові дослідження.

8175_yaicya.jpg (27.33 Kb)


Яйця є багатим джерелом білка, вітамінів (A, D, B12), мінералів (селену, цинку) та корисних жирів. Вони допомагають підтримувати роботу мозку, зміцнюють кістки та сприяють формуванню м’язів. Проте через високий вміст холестерину яйця тривалий час мали неоднозначну репутацію серед фахівців.

Наукові дані останніх років спростовують міфи про шкідливість яєць. Дослідження, опубліковане в BMJ у 2020 році, підтвердило, що споживання одного яйця на день не збільшує ризик серцево-судинних захворювань для більшості людей. Ще одне дослідження 2018 року, проведене Гарвардським університетом, виявило, що регулярне вживання яєць сприяє покращенню рівня «хорошого» холестерину (HDL), тоді як вплив на «поганий» холестерин (LDL) мінімальний.

Рекомендації дієтологів
Дієтологи рекомендують:

- Здорова людина може сміливо їсти 1–2 яйця на день.
- Люди із захворюваннями серця або підвищеним холестерином повинні обмежитися до 3–4 яєць на тиждень, з урахуванням інших джерел тваринних жирів у раціоні.
- Для дітей і підлітків яйця є важливим продуктом для росту та розвитку, тож їх кількість варто узгоджувати з віковими потребами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: їсти яйця, користь яєць


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

    Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

    Харчування | 06:20, 19.08.2025

    Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

    Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

    Кава насправді омолоджує наш організм - вчені

    Харчування | 01:30, 19.08.2025

    Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

    Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі

    Налисники з маком — оригінальний рецепт

    Харчування | 11:20, 18.08.2025

    Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі млинці так, щоб нічого не випало, — справжнє мистецтво. До слова, макову начинку можна купити готову

    Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

    Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання

    Харчування | 10:30, 18.08.2025

    Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

    Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою

    Французький яблучний пиріг

    Харчування | 12:10, 17.08.2025

    Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою кави.

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним

    Гарбузові млинці з сиром

    Харчування | 11:20, 17.08.2025

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним золотистим відтінком.

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?

    Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    Коментарі до новини