Ці цифри можуть здатися дивно високими, але вони узгоджуються з попередніми дослідженнями, що вивчають комбінацію пластиків і високої температури, наприклад, використання харчових контейнерів в мікрохвильовій печі. Це сумний нагадування про поширеність MNPL.
У дослідженні було протестовано три різні типи чайних пакетиків. (Banaei et al., Chemosphere, 2024)
“Нам вдалося інноваційно охарактеризувати ці забруднювачі за допомогою ряду передових технологій, що є дуже важливим інструментом для подальшого дослідження їхнього можливого впливу на здоров’я людини”, – говорить мікробіолог Альба Гарсія-Родрігес з UAB.
Попередні дослідження висловлювали занепокоєння щодо кількості та потенційного впливу синтетичних частинок з чайних пакетиків, і тут дослідники прагнули бути максимально ретельними, використовуючи вибір чайних пакетиків, що продаються на ринку.
За допомогою лазерних технологій для вимірювання швидкості і розсіювання світла було отримано дуже точну картину хімічних і фізичних властивостей частинок, що вивільняються з чайних пакетиків.
Було протестовано три типи чайних пакетиків. Ті, що виготовлені переважно з поліпропілену, вивільняли близько 1,2 мільярда частинок на мілілітр, середній розмір яких становив 136,7 нанометра. Пакетики з целюлози вивільняли в середньому 135 мільйонів частинок на мілілітр, розмір яких становив близько 244 нанометрів. Пакетики з нейлону-6 зазвичай вивільняли 8,18 мільйона частинок на мілілітр, середній розмір яких становив 138,4 нанометра.
Дослідники також перевірили, як MNPL частинки взаємодіють з людськими клітинами кишечника, виявивши, що в клітинах, які виробляють слиз, рівень абсорбції був достатнім для того, щоб пластики потрапляли до ядра клітин – важливе відкриття для оцінки впливу пластиків на здоров’я, що тепер плавають у нашому організмі.
“Полімерний склад MNPL значно впливає на їхні біологічні взаємодії, що призводить до різних цільових органів, тканин і клітин”, – пишуть дослідники в своїй публікації.
“Ці відмінності можуть призводити до специфічних патернів накопичення, токсичності, імунних реакцій та довгострокових наслідків для здоров’я, таких як генотоксичність і канцерогенність”.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чай, чайні пакетики
Цікаво також:
Новини по темі
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026
Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина
Харчування | 23:01, 12.08.2026
Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження
Харчування | 12:21, 12.08.2026
«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня
Харчування | 11:31, 12.08.2026
Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути
Харчування | 00:37, 12.08.2026
Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки
Харчування | 15:37, 11.08.2026
Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати
Харчування | 00:26, 11.08.2026