4 продукти, які потрібно їсти на початку весни

З приходом весни організм потребує особливої підтримки, адже після зимових місяців йому не вистачає вітамінів і мікроелементів. Щоб відновити сили, варто додати в раціон продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, покращити загальне самопочуття та зарядити енергією. Про це пише нутриціологиня Катерина Крупкіна.

Які продукти їсти?

Цільнозернові

Експерт розповіла, щоб наситити організм вітамінами, варто обирати цільнозернові продукти. Сюди відноситься рис нешліфований, гречка, макарони з твердих сортів пшениці, а ще можна картоплю.

Овочі

Перший варіант - це заморожені овочі, там є мікси. І це круто, що це мікси, тобто ми їмо різні джерела. Можна купляти в холодну пору моркву, буряк, білокачанну капусту. Це все бюджетні способи.

Фрукти

За словами нутриціолога, корисно, якщо є в раціоні ківі - це джерело вітаміну С, один фрукт закриває добову потребу мікроелемента.

Тоді як банан - це вітамін B6 і магнію, який допомагає належно працювати нервові системі.

Білки

Також не варто забувати про білки. Джерелом корисних білків є оселедець чи скумбрія, вони набагато дешевші, ніж лосось.

"Це жирна риба, там є омега-3, яка нам потрібна. Далі можна купити курку, яйця, і будуть вже різні види білка. Можна ще, до речі, якесь рослинне джерело білка додати. Або щось з бобових", - йдеться у повідомленні.

Можна також купляти насіння льону та додавати до салатів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

Харчування | 13:00, 14.01.2026

Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

Чи можна дітям пити м'ятний чай?

Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

Риба, запечена в омлеті — рецепт

Харчування | 14:00, 13.01.2026

Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

Харчування | 13:00, 13.01.2026

Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

Кому не можна пити какао перед сном?

Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

Що зробити, щоб авокадо не темніло?

Харчування | 21:30, 12.01.2026

Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до