4 продукти, які потрібно їсти на початку весни

З приходом весни організм потребує особливої підтримки, адже після зимових місяців йому не вистачає вітамінів і мікроелементів. Щоб відновити сили, варто додати в раціон продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, покращити загальне самопочуття та зарядити енергією. Про це пише нутриціологиня Катерина Крупкіна.

Які продукти їсти?

Цільнозернові

Експерт розповіла, щоб наситити організм вітамінами, варто обирати цільнозернові продукти. Сюди відноситься рис нешліфований, гречка, макарони з твердих сортів пшениці, а ще можна картоплю.

Овочі

Перший варіант - це заморожені овочі, там є мікси. І це круто, що це мікси, тобто ми їмо різні джерела. Можна купляти в холодну пору моркву, буряк, білокачанну капусту. Це все бюджетні способи.

Фрукти

За словами нутриціолога, корисно, якщо є в раціоні ківі - це джерело вітаміну С, один фрукт закриває добову потребу мікроелемента.

Тоді як банан - це вітамін B6 і магнію, який допомагає належно працювати нервові системі.

Білки

Також не варто забувати про білки. Джерелом корисних білків є оселедець чи скумбрія, вони набагато дешевші, ніж лосось.

"Це жирна риба, там є омега-3, яка нам потрібна. Далі можна купити курку, яйця, і будуть вже різні види білка. Можна ще, до речі, якесь рослинне джерело білка додати. Або щось з бобових", - йдеться у повідомленні.

Можна також купляти насіння льону та додавати до салатів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 00:30, 17.12.2025

Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

Харчування | 21:30, 16.12.2025

Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

Харчування | 14:00, 16.12.2025

Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

Харчування | 13:00, 16.12.2025

Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

Харчування | 14:00, 15.12.2025

Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?