Які продукти вибрати для легкої та здорової вечері?

За рекомендацією експертів, останній прийом їжі краще планувати за 2-4 години до сну, щоб їжа встигла засвоїтись і залишити шлунок. Виходячи з принципів здорового харчування, пізня вечеря має становити приблизно 20% від загальної добової калорійності та включати легкі та корисні продукти.

Для здорових та активних людей, а також дітей, підходить вечеря за принципом тарілки, де мають бути білкові продукти, овочі, зелень та складні вуглеводи. Важливо пам'ятати, що надлишок білкової їжі ввечері може негативно позначитися на сні та викликати безсоння, особливо у людей з тривожними розладами.

Для тих, хто веде активний спосіб життя та займається спортом, риба, морепродукти та яйця будуть відмінним вибором на вечерю. Ці продукти легко засвоюються, а також добре поєднуються з овочами та зеленню, заправленими нерафінованими оліями.

Важливо уникати споживання продуктів, що містять багато тираміну, перед сном. Тирамін може погіршити якість сну через посилення виділення адреналіну. У нічний час не рекомендується вживати шоколад, витримані сири, в'ялені м'ясні продукти, вино, пиво, соєвий соус та інші продукти, багаті на тирамін.

Також слід уникати вживання кофеїновмісних напоїв і продуктів перед сном, так як кофеїн може зрушувати біоритми і викликати тривожні стани. Натомість рекомендується вибирати заспокійливі та корисні напої для спокійного сну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,