5 найгірших поєднань алкоголю та їжі

Щоб веселе застілля не перетворилося на кошмар наступного дня, розповідаємо, чим не можна закушувати алкоголь.

Ваніта Джайїн, засновниця консалтингової компанії The Perfect Pour, яка спеціалізується на спиртних напоях, зокрема винах, вважає, що важливо не перестаратися — як з питтям, так і з їжею. І пояснює, як цей перебір може бути пов’язаний із зайвою вагою.

Хоча організм воліє насамперед засвоювати алкоголь, а не важливі макронутрієнти, не можна звинувачувати спиртне у збільшенні вашої ваги. Алкоголь чарівним чином не перетворюється на жир. Йому в цьому "допомагають" смажена та жирна їжа, яка вживається разом із напоями.

За словами Джайїн, слід уникати продуктів з високим вмістом натрію, а також гострої та жирної їжі, яка може спричинити дискомфорт та підвищити кислотність. За її словами, підтримка водного балансу та вибір продуктів, багатих на поживні речовини, таких як фрукти та овочі, дають організму паливо, необхідне для перероблювання алкоголю.

З’їсти простий салат перед вживанням алкоголю — це все одно, що пити натще. Переконайтеся, що в ньому є хоч якийсь білок, перетравлення якого займає більше часу, оскільки це сповільнить підвищення рівня алкоголю у крові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

Харчування | 14:00, 18.11.2025

Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

Харчування | 13:00, 18.11.2025

Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.