Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Стійкість людини до стресу підвищує вживання морської риби, де міститься жирна кислота Омега-3. Про це розповів лікар-дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург.

“Ми можемо зробити людину більш стійкою до стресу, вживаючи продукти, вірніше мікронутрієнти, які необхідні головному мозку для нормальної роботи. Перший такий важливий мікронутрієнт – це Омега-3, він міститься у морській рибі”, – пояснив фахівець. Він додав, що “на сам край” підійдуть і рослинні Омега-3, що містяться, наприклад, у лляній олії.

Гінзбург також зазначив, що кислота Омега-6, яка міститься в кукурудзі, соняшниковій олії та кондитерських виробах, зазвичай зустрічається надміру у повсякденному раціоні. За його словами, вживання таких продуктів може, навпаки, збільшити рівень тривожності.

“Якщо ми хочемо бути більш стійкими до стресів, нам краще взагалі хоча б соняшникову олію у повсякденному харчуванні замінити оливковою або кокосовою”, – сказав фахівець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.