Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Стійкість людини до стресу підвищує вживання морської риби, де міститься жирна кислота Омега-3. Про це розповів лікар-дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург.

“Ми можемо зробити людину більш стійкою до стресу, вживаючи продукти, вірніше мікронутрієнти, які необхідні головному мозку для нормальної роботи. Перший такий важливий мікронутрієнт – це Омега-3, він міститься у морській рибі”, – пояснив фахівець. Він додав, що “на сам край” підійдуть і рослинні Омега-3, що містяться, наприклад, у лляній олії.

Гінзбург також зазначив, що кислота Омега-6, яка міститься в кукурудзі, соняшниковій олії та кондитерських виробах, зазвичай зустрічається надміру у повсякденному раціоні. За його словами, вживання таких продуктів може, навпаки, збільшити рівень тривожності.

“Якщо ми хочемо бути більш стійкими до стресів, нам краще взагалі хоча б соняшникову олію у повсякденному харчуванні замінити оливковою або кокосовою”, – сказав фахівець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

Харчування | 13:00, 27.05.2026

Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.

Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт

Харчування | 13:00, 26.05.2026

Нам потрібна печінка тріски (120 грамів), яйця і зелена цибуля. Салат заправляємо майонезом.