Фахівці зізналися, чи насправді таке корисне авокадо

Adoption
Date
  • 837 Переглядів
Зараз авокадо можна побачити майже на кожному столі усіх блогерів, які пропагують здоровий спосіб життя. Та чи справді воно таке корисне, як ми думаємо?

0991_3.jpg (51.01 Kb)


Насправді корисної та цікавої інформації про авокадо не так вже й багато, хоча є понад 1000 наукових статей і десятки клінічних досліджень, пояснює фітнес-тренер Юрій Попко.

«Коли я моніторив вміст вітаміну С в авокадо, отримав 5,77 мг на 100 г. Добова норма для жінок — 75 мг, чоловіків — 90 мг. То потрібно з'їсти 1,5 кг авокадо, щоб отримати добову норму, а це вийде 2500 ккал, оскільки калорійність авокадо — 165 ккал на 100 г (він містить багато жиру, звідси й висока калорійність), — розповідає Юрій Попко. — Щоб було зрозуміліше, ось порівняння з іншими фруктами, овочами, ягодами за вмістом вітаміну С: лимон — 50 мг на 100 г, в 10 разів більше за авокадо. Капуста білокачанна — 45 мг на 100 г. Шипшина — 650 мг на 100 г — в 110 разів більше, ніж в авокадо, та у 13 разів, ніж в лимоні. Ківі — 90 мг на 100 г (добова норма). В одному середньому авокадо: вітамінів В1 — 4%, В2 — 7%, В6 — 16%, В12 — немає. Вітамін К — 18%, калій — 19%, магній — 7% та інші. Також авокадо містить 8 г вуглеводів на 100 г, але з них не засвоюваних 6 г, мова про волокна, які корисні для нашої мікрофлори. Авокадо є дуже жирним фруктом, рекордсменом, так можна сказати, — 160 ккал на 100 г. В ньому 15 г жирів на 100 г, хоча це корисні рослинні жири. А жири калорійніші вдвічі за білки й вуглеводи. Жири потрібні, але кількість контролюємо, це 0,7 г на 1 кг маси тіла, сюди рахуємо усі види жирів — і рослинні, які мають складати 70−80%, і тваринні на залишок».

Тому пам'ятаємо, додає Попко, особливо ті, хто худне, які б це не були жири, враховуємо їх у свою добову норму та не виходимо за неї, щоб не перебрати норму калорій.

«Я не знайшов ніяких цікавих досліджень, де чітко б говорилось, що цей чудо-фрукт однозначно позитивно впливає на серце, довголіття, шкіру, волосся, тобто нічого поганого й чудового, нічого особливого, якщо бути точним. Це не панацея і ніякий не суперфуд. Якщо підсумувати, авокадо більше має ефект плацебо, ніж насправді багато корисних властивостей. Щодо протипоказань, хіба якщо є індивідуальна непереносність, алергія».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: авокадо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протиз

    Чим корисна кава з молоком?

    Харчування | 17:39, 13.03.2026

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

    Харчування | 16:00, 13.03.2026

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 13.03.2026

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розпові

    Що рибити, коли дитина погано їсть?

    Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магази

    Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

    Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

    Не купуйте кілограмами печиво в магазині. Краще приготуйте простий шоколадний пиріг. Вам потрібно буде лише змішати інгредієнти та поставити пиріг в д

    Готуємо шоколадний пиріг для дітей

    Харчування | 14:00, 12.03.2026

    Не купуйте кілограмами печиво в магазині. Краще приготуйте простий шоколадний пиріг. Вам потрібно буде лише змішати інгредієнти та поставити пиріг в духовку. На все про все у вас піде 20 хвилин.

    Пропонуємо рецепт вівсяного печива, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Обов’язково приготуйте та порадуйте рідних незабутньою смакотою.

    Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей

    Харчування | 13:00, 12.03.2026

    Пропонуємо рецепт вівсяного печива, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Обов’язково приготуйте та порадуйте рідних незабутньою смакотою.

    Коментарі до новини