Названо популярну їжу, яка викликає депресію

Дослідження вчених Ісфаханського технологічного університету (Іран) виявило, що ті люди, які вживають багато нездорової їжі рослинного походження – картопля, фруктові соки,продукти з високим вмістом цукру та очищені злаки, мають підвищений ризик розвитку занепокоєння, тривожних станів і депресії.

Вживання здорової рослинної їжі – цілісні зерна, корисні овочі, фрукти, горіхи, олії, бобові, кава і чай ніяк не пов’язані зі змінами ризику розвитку подібних розладів.

У дослідженні взяли участь 2456 здорових людей. Їх вік становить від 18 років і більше. Усі вони були уродженцями Ірану.

Збір інформації здійснювався у період із лютого 2018 по липень 2019 року. У учасників не мало бути жодних серйозних захворювань. Усі вони мали вживати протягом дня від 800 до 4200 кілокалорій на день.

Усі учасники також заповнили анкету, яка стосувалася їхньої статі, віку, соціально-економічного статусу, а також – звичок.

Вживання їжі оцінювали за допомогою опитування, всі питання стосувалися теми депресії та тривоги.

Результати продемонстрували, що ті учасники, які повідомляли про вживання великої кількості рослинної їжі, з більшою ймовірністю відчували симптоми занепокоєння та депресії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.