5 продуктів, які зроблять вас ще голоднішими

Є продукти, які насправді викликають ще більший голод. Найчастіше це відбувається через підступні пастки для схуднення. Це стосується продуктів, які не насичують вас, а швидше спонукають їсти більше, ніж вам дійсно потрібно. На щастя, є здорові альтернативи.

Фруктові соки – спробуйте несолодкі смузі

Сік – класична пастка для схуднення: завдяки високому вмісту вітамінів він вважається корисним.

Однак мало хто знає, що він також дає багато калорій через високий вміст фруктози. У процесі виробництва із соку видаляється більшість м’якоті.

“Фруктоза, що залишилася, забезпечує збереження активності центру апетиту в мозку і негативно впливає на рівень цукру в крові. Сік не викликає почуття ситості, а швидше може викликати тягу до їжі”.

Смузі – хороша альтернатива фруктовому соку, за умови, що ви не додаєте до нього солодощі.

Ніяких легких напоїв – натомість пийте воду

Охочі схуднути часто покладаються на легкі напої, щоб заощадити на високій калорійності (близько 40 калорій на 100 мілілітрів) звичайного безалкогольного напою. Але експерти впевнені, що низькокалорійні лимонади для дієти не годяться.

“Легкі напої особливо складні, тому що підсолоджувач, що міститься в них, змушує мозок думати, що він отримує цукор. Рівень інсуліну підвищується, але очікуваний цукор не надходить”, – каже лікар-дієтолог Василиса Пономарьова.

Потреба насичення залишається незадоволеною і наступна тяга не змушує себе чекати.

Щоб цього уникнути, краще час від часу побалувати себе склянкою справжнього лимонаду. Найкраще вгамування спраги – це, звичайно, вода – часто “настояна”, тобто змішана з фруктами, огірками і т. д., або навіть несолодкий чай.

Кава – якщо хочеш схуднути, пийте її чорною

Кава вважається справжнім вбивцею жиру, тому що кофеїн, що міститься в ньому, прискорює метаболізм і спалювання жиру. Частково це правда. Але це стосується лише чорної кави. Як тільки додаються цукор, молоко тощо, ефект схуднення перестає бути ефективним.

“Якщо ви хочете зменшити жирові відкладення, найкраще пити чорну каву. Слід уникати густої молочної піни, сиропу, какао-порошку і т.д. Особливо холодні кавові напої – справжні калорійні бомби”.

Мюслі – краще змішати самостійно

На жаль, той, хто думає, що робить для себе щось добре за допомогою мюслі, зазвичай помиляється. Готові продукти із супермаркету містять багато цукру.

“Вони також складаються з вуглеводів з коротким ланцюгом, які викликають коливання рівня цукру в крові. З цієї причини почуття ситості після сніданку триває недовго, і незабаром ви починаєте перекушувати”.

В ідеалі вам слід приготувати власну суміш мюслі – наприклад, з цільнозернових пластівців, горіхів, свіжих фруктів, таких як ягоди, йогурт, молоко або напій на рослинній основі. Таким чином ви можете бути впевнені, що сніданок не почнеться з цукрової бомби.

Батончики мюслі: горіхи – гарна альтернатива

Цукрова пастка застосовна і до батончиків-мюслі з супермаркету: незважаючи на маркетингові обіцянки, що прикрашають упаковку, у батончиках часто багато цукру та багато калорій для порівняно невеликого перекушування.

“Натомість як перекушування підійде жменя горіхів або шматочок фрукта – бажано в поєднанні з сиром або скиром, або нежирним сиром”.

Крім того, ви можете легко спекти батончики мюслі самостійно, щоб трохи вгамувати голод між прийомами їжі.

Глутамат: міститься у багатьох готових стравах

Глутамат відноситься до складних ефірів і солей глутамінової кислоти і міститься в багатьох стравах: будь то азіатські закуски, готові та заморожені страви, а також приправи та заправки для салатів.

До речі, в готових салатах часто міститься багато жиру у вигляді заправок та сиру, а також бактерій та мікробів. Так що, якщо ви думаєте, що салат з полиці в холодильнику – найкращий спосіб підтримати ваші цілі щодо зниження ваги, ви можете помилятися.

“Глутамат здатний запобігати виробленню гормону ситості лептину і тим самим долати бар’єр голоду в мозку. Глутамат маніпулює мозком і змушує людей їсти більше, ніж їм потрібно. Ось чому багатьом з нас так складно зупинитися, з’ївши жменю чіпсів, що містять глутамат”.

Крім глютамату, на наше почуття ситості негативно впливають консерванти, цукор, ароматизатори та інші підсилювачі смаку. Найкращий спосіб уникнути цього – готувати їжу самостійно, а не використовувати готові страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

Як зелений чай впливає на мозок?

Харчування | 06:30, 27.01.2026

Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

Харчування | 21:30, 26.01.2026

Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

Харчування | 14:00, 26.01.2026

Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами

Харчування | 13:00, 26.01.2026

Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.