З чим поєднувати препарати заліза, щоб воно краще всмоктувалось?

Adoption
Date
  • 1703 Переглядів
Залізо є важливим мінералом для нашого організму, оскільки воно виконує багато життєво важливих функцій, таких як транспорт кисню, синтез гемоглобіну і ферментів, що беруть участь у багатьох метаболічних процесах. Недостатність заліза може призвести до анемії та інших проблем зі здоров'ям.

8743_tabletky.jpg (25.84 Kb)

Однак, не всім людям легко абсорбувати залізо з їжі або дієтичних добавок. Щоб поліпшити всмоктування заліза, можна поєднувати його з деякими іншими речовинами та продуктами. Ось кілька рекомендацій, як поєднувати залізо з іншими елементами, щоб забезпечити краще всмоктування:

Вітамін С: Вітамін С збільшує всмоктування заліза в кишечнику. Чашка апельсинового соку або кілька шматочків свіжої або сушеної кислої фруктів, таких як киві, манго або ананас, можуть покращити всмоктування заліза з їжі. Можна також додавати вітамін С в раціон у вигляді добавок або вживати його окремо.

М'ясо та риба: Гемове залізо, яке знаходиться в м'ясі і рибі, краще всмоктується, ніж негемове залізо, яке знаходиться в рослинних джерелах. Тому, якщо ви споживаєте рослинні джерела заліза, як наприклад шпинат або сою, додайте до своєї дієти м'ясо або рибу, щоб покращити всмоктування заліза.

Кисломолочні продукти: Кальцій може перешкоджати всмоктуванню заліза, тому краще уникати заліза та кальцію в одному прийомі їжі. Залізо можна споживати з кисломолочними продуктами, такими як йогурт або кефір, оскільки кальцій у них знаходиться у формі, яка менше впливає на всмоктування заліза.

Вітамін А: Природні форми вітаміну А, такі як бета-каротин, також можуть допомагати забезпечити краще всмоктування заліза. Вітамін А міститься в морквині, солодкому перці, кабачках та інших овочах і фруктах жовтого та помаранчевого кольору.

Засоби для поліпшення всмоктування: У деяких випадках лікар призначає препарати, які поліпшують всмоктування заліза. Наприклад, у деяких людей з порушенням всмоктування заліза можуть бути рекомендовані препарати, які містять глюконат або сульфат заліза.

Завжди важливо звертатися до лікаря або дієтолога перед початком будь-яких дієтичних змін або прийомом добавок заліза, особливо якщо ви маєте певні медичні стани або приймаєте інші ліки, оскільки неправильне вживання заліза може бути шкідливим для здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: проепарати заліза, залізо, добавки, вітаміни, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати пр

    Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

    Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

    Харчування | 21:30, 06.02.2026

    Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

    Харчування | 20:14, 06.02.2026

    Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ц

    Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

    Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Коментарі до новини