3 факти про фрукти, які варто знати

Той факт, що фрукти це суцільна користь, не вимагає доказів. Фрукти – це сила, здоров'я, краса, а також зміцнення імунної системи і перепона для безлічі захворювань.

Фрукти краще їсти вранці
У ранкові години наше тіло потребує великої кількості енергії для очищення і запуску метаболізму. А фрукти, на відміну від інших продуктів, швидше перетравлюються і всмоктуються нашим організмом. У них міститься фруктоза, яка легко руйнується і використовується нашим тілом для виробництва енергії для старту всіх обмінних процесів.

Не їжте фрукти тільки на голодний шлунок
Дієтологи радять їсти фрукти за 2-3 години після їжі, якщо ви хочете поласувати яблуком або бананом прямо перед і одразу після прийому їжі, то будьте готові зіткнутися з печією, здуттям животам і неприємним відчуттям кислотності.

Це відбувається тому, що ферменти, необхідні для переварювання фруктів, сильно відрізняються від ферментів, необхідних для перетравлювання решти їжі.

Свіжі фрукти найбільш корисні
Будь-який вид термічної обробки фруктів позбавляє їх певної кількості корисних речовин. Саме тому варто звести до мінімуму споживання пакетованих соків, цукатів, варення, компотів – в них практично немає користі, зате цукру і калорій – вдосталь.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове