Готуємо пиріг з персиками

Починається сезон персиків. Саме час побалувати себе випічкою із свіжих фруктів. Пропоную приготувати смачний та ароматний десерт – пиріг із персиків.

Інгредієнти:

Персики – 5-6 шт.
Борошно пшеничне - 1 повна склянка
Масло вершкове - 1 пачка
Цукор - 1/2 склянки
Сіль - 1 щіпка
Розпушувач – 2 ч. л.
Яйця курячі – 3 шт.
Крохмаль – 3 ст. л.

Приготування:

Масло витягаємо з холодильника, даємо йому підтанути.

Додаємо до масла цукор і починаємо збивати.

ВДодаємо по 1 яйце.

Просіюємо борошно.

Змішуємо в окремій ємності борошно, крохмаль, розпушувач та сіль. Додаємо в яєчну масу та добре перемішуємо.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Персики миємо, забираємо кісточку і ріжемо тонкими пластинами.

Форму для запікання змастити олією.

Відправляємо 2/3 тіста у форму для запікання. Викладаємо в тісто персики. Тісто, що залишилося, розкочуємо і нарізаємо на смужки. Викладаємо смужки тіста у формі решітки зверху. Присипаємо цукром.

Випікаємо до готовності 30 хвилин (приблизно). Готовність пирога перевіряємо дерев'яною паличкою, тісто не повинне прилипати до палички.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як навчити дитину чекати без капризів?
  
• Як гіперопіка вбиває особистість дитини?
  
• Риба, запечена з картоплею
  
• Зелена аджика: рецепт оригінального соусу
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найвищий бургер

Харчування | 23:00, 08.09.2024

Хто б міг таке подужати?

Паштет з курячої печінки

Харчування | 14:00, 08.09.2024

Можна, звичайно, купити банку паштету в тому ж магазині, але смак у нього буде далеко не той, а склад вже точно сумнівний. Приготований вдома паштет можна використовувати як намазку на тости або крекери, як начинку для млинців, подавати в тарталетках

Пиріжки з капустою

Харчування | 13:00, 08.09.2024

Якщо ви, як почули були слово "пиріжки", одразу уявляєте багато тіста, це може бути все що завгодно, тільки не верзаре. Тут все з точністю до навпаки. Це саме той випадок, коли багато начинки і мало тіста, до того ж його найтонші шари після випікання

З чим їсти помідори, щоб вони були макимально корисними?

Харчування | 10:30, 08.09.2024

Важко уявити українську кухню без помідорів. Соковиті томати можна смакувати сирими або приготувати у різноманітних комбінаціях.

Скільки кави можна вживати без шкоди для здоров'я?

Здоров'я | 09:30, 08.09.2024

Кава є одним з найбільш популярних напоїв у світі, проте питання про те, скільки чашок кави можна вживати щодня, залишалося предметом дискусій. Нещодавно вчені визначили, що помірне споживання кави може бути корисним для здоров’я мозку.

Ознаки, що молочні продукти шкодять вашому організму

Здоров'я | 08:30, 08.09.2024

Молочні продукти, такі як молоко, сир і йогурт, є частиною здорового та збалансованого харчування. Вони не тільки забезпечують кальцієм, але й білком, вітамінами та іншими мінералами. Є певні ознаки, які свідчать про те, що молочка шкодить вашому орг

Які продукти повинні бути в раціоні мами?

Дієта для мами | 01:20, 08.09.2024

Харчування для жінок має бути збалансованим — з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів і вітамінів. До вашої уваги список найкращих та корисних продуктів, які позитивно впливають на організм жінок.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: