Готуємо салат з маринованою цибулею, яйцем і шинкою

Adoption
Date
  • 1301 Переглядів
Всі салати набридли і хочеться чогось новенького? Приготуйте салат з маринованою цибулею, шинкою та яєчним омлетом.

35_scmott.jpg (37.53 Kb)


Інгредієнти:

Шинка - 160 г
Цибуля - 1 шт. = 80 г
Куряче яйце - 4 шт. = 240 г
Столовий оцет 9% - 0.5 ст. л. = 8 г
Рослинна олія - 1 ст. л. = 17 г
Майонез - 6 ст. л. = 150 г
Сіль - 1 ч. л. = 10 г
Чорний перець мелений - за смаком

Приготування:

Викладіть усі інгредієнти на стіл для зручності приготування. Цибулю почистіть.

У глибокій ємності збийте яйця віночком до однорідної маси, посоліть і поперчіть до смаку.

На розігрітій сковороді з олією посмажте яєчний омлет.

Шинку наріжте соломкою.

Цибулю наріжте півкільцями і замаринуйте. Для цього складіть її в глибоку ємність, додайте 0,5 чайної ложки солі, залийте оцтом і перемішайте. Залишіть маринуватися на 30 хвилин.

Охолоджений омлет наріжте локшиною і викладіть в салатницю.

Додайте до омлету замариновану цибулю, шинку, сіль та перець за смаком. Заправте салат майонезом та перемішайте.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, готуємо вдома, рецепти, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої

    Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

    Харчування | 13:00, 13.05.2026

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже по

    Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

    Харчування | 14:00, 12.05.2026

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому су

    Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

    Харчування | 13:00, 12.05.2026

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються

    Які популярні напої провокують рак?

    Харчування | 01:30, 12.05.2026

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються кожен день, терапевти виділяють гарячий чай, а також міцну каву. З дією цих напоїв вчені пов’язують

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Коментарі до новини