Готуємо дитячу морквяну запіканку

Дитяча морквяна запіканка - це яскрава і дуже смачна страва, яка сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Вона готується з відвареної моркви. Морква містить вітамін А, а також велику кількість антиоксидантів. Тому готова страва виходить дуже корисною та поживною.

Інгредієнти:

Куряче яйце - 2 шт.
Манна крупа - 3 ст. л.
Цукор - 1.5 ст. л.
Сіль - 1 г
Вершкове масло - 30 г

Приготування:

Вимийте моркву. Очистіть від шкірки.

Вимийте курячі яйця. Висушіть.

Підготуйте форму для запікання. Змастіть її вершковим маслом.

Покладіть очищену моркву в каструлю холодною водою і накрийте кришкою. Поставте на сильний вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь та варіть 20-30 хвилин.

Злийте воду і остудіть моркву.

Натріть моркву на тертці. Змішайте її із яйцями. Додайте манну крупу, сіль та цукор. Перемішайте.

Викладіть морквяну масу у форму для запікання. Розрівняйте.

Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте 40 хвилин.

Розріжте запіканку на порційні шматочки та викладіть на тарілки. Подавайте зі сметаною.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.