Готуємо дитячу морквяну запіканку

Дитяча морквяна запіканка - це яскрава і дуже смачна страва, яка сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Вона готується з відвареної моркви. Морква містить вітамін А, а також велику кількість антиоксидантів. Тому готова страва виходить дуже корисною та поживною.

Інгредієнти:

Куряче яйце - 2 шт.
Манна крупа - 3 ст. л.
Цукор - 1.5 ст. л.
Сіль - 1 г
Вершкове масло - 30 г

Приготування:

Вимийте моркву. Очистіть від шкірки.

Вимийте курячі яйця. Висушіть.

Підготуйте форму для запікання. Змастіть її вершковим маслом.

Покладіть очищену моркву в каструлю холодною водою і накрийте кришкою. Поставте на сильний вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь та варіть 20-30 хвилин.

Злийте воду і остудіть моркву.

Натріть моркву на тертці. Змішайте її із яйцями. Додайте манну крупу, сіль та цукор. Перемішайте.

Викладіть морквяну масу у форму для запікання. Розрівняйте.

Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте 40 хвилин.

Розріжте запіканку на порційні шматочки та викладіть на тарілки. Подавайте зі сметаною.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

Харчування | 13:45, 02.08.2026

Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

Харчування | 09:23, 01.08.2026

Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

Харчування | 01:26, 01.08.2026

Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

Салат з кабачками та рибними консервами

Харчування | 23:10, 30.07.2026

Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.