Готуємо салат з овочів та смаженого стейку

Сидите на дієті і думаєте, що би з'їсти смачненького? Пропонуємо салат з овочів та смаженого стейку яловичини. Швидко, смачно та просто.

Інгредієнти:

салату ромен - 100 г (приблизно)
бальзамічного оцту - 30 мл
помідор, нарізаний часточками - 1 маленький
різаної червоної цибулі - 1/4 головки
подрібненого сиру - 3 столові ложки
стейк яловичини - 1
олія - 1 столова ложка
часниковий порошок - за смаком
трави сухі - за смаком
батон - 2 шматочки
грецький йогурт без добавок – 100 мл

Покроковий рецепт:

Яловичий стейк посолити, поперчити, обсмажити на сковороді з обох боків. Готовий стейк відкласти убік "відпочивати".

Приготувати грінки. Нарізати білий хліб шматочками, обсмажити на невеликій кількості олії, присипавши травами та часниковим порошком. Смажити до рум'яного кольору.

Листя салату помити і обсушити на паперовому рушнику. Помідори нарізати часточками чи навпіл, якщо це помідори чері.

Авокадо очистіть, розріжте навпіл, видаліть кісточку, наріжте клинами.

Охолоджене м'ясо наріжте шматочками.

Листя салату покласти у глибоку миску. Збризкати бальзамічним оцтом, перемішати листя.

На плоску тарілочку викласти листя салату. По центру викладіть нарізаний яловичий стейк. Навколо розкладіть помідори, порізану кільцями червону цибулю, авокадо та сир.

Перед подачею у салат покласти грінки. Полити соусом. Салат посолити та присипати свіжомеленим перцем. Подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.