Готуємо салат з овочів та смаженого стейку

Сидите на дієті і думаєте, що би з'їсти смачненького? Пропонуємо салат з овочів та смаженого стейку яловичини. Швидко, смачно та просто.

Інгредієнти:

салату ромен - 100 г (приблизно)
бальзамічного оцту - 30 мл
помідор, нарізаний часточками - 1 маленький
різаної червоної цибулі - 1/4 головки
подрібненого сиру - 3 столові ложки
стейк яловичини - 1
олія - 1 столова ложка
часниковий порошок - за смаком
трави сухі - за смаком
батон - 2 шматочки
грецький йогурт без добавок – 100 мл

Покроковий рецепт:

Яловичий стейк посолити, поперчити, обсмажити на сковороді з обох боків. Готовий стейк відкласти убік "відпочивати".

Приготувати грінки. Нарізати білий хліб шматочками, обсмажити на невеликій кількості олії, присипавши травами та часниковим порошком. Смажити до рум'яного кольору.

Листя салату помити і обсушити на паперовому рушнику. Помідори нарізати часточками чи навпіл, якщо це помідори чері.

Авокадо очистіть, розріжте навпіл, видаліть кісточку, наріжте клинами.

Охолоджене м'ясо наріжте шматочками.

Листя салату покласти у глибоку миску. Збризкати бальзамічним оцтом, перемішати листя.

На плоску тарілочку викласти листя салату. По центру викладіть нарізаний яловичий стейк. Навколо розкладіть помідори, порізану кільцями червону цибулю, авокадо та сир.

Перед подачею у салат покласти грінки. Полити соусом. Салат посолити та присипати свіжомеленим перцем. Подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!