Готуємо запечені цукіні з сиром та шпинатом

Adoption
Date
  • 890 Переглядів
Цікава, вегетаріанська страва з цукіні та сиром фета, шпинатом, відвареними яйцями та копченим ковбасним сиром. Не вимагає особливих навичок приготування, підійде для новачка.

6997_zapechennye-cukini_1.jpg (76.43 Kb)

Інгредієнти:

Цукіні - 2 штуки
Яйця – 2 шт.
Шпинат - 200 грам
Часник - 2 зубчики
Сир фета – 100+50 грам
Сир копчений – 100 грам
Оливкова олія - 20 грам
Спеції – за смаком
Оливкова олія - 30 мл

Покроковий рецепт:

Підготувати цукіні. Помити, обсушити, нарізати на слайси за допомогою ножа-лопатки для сиру.

Шпинат подрібнений або розморожений викласти на сковорідку до олії та готувати кілька хвилин до повного розморожування та готовності. Сир фета (50 г) змішати з давленим часником, спеціями і тертими вареними яйцями. Додати готовий шпинат. Перемішати начинку.

Розігріти духовку до 180 °. Підготувати форму, змастити оливковою олією.

Слайси цукіні покласти навхрест навхрест, покласти начинку, скласти як на фото і перевертаючи покласти у форму для запікання.

Збризкати конвертики оливковою олією і приправити спеціями.

На половину конвертиків викласти копчений сир, порізаний скибочками. На другу половину викласти сир фета. Змастити пісним майонезом. Присипати все спеціями.

Поставити в розігріту духовку, запікати 30 хвилин.

Можна подати із соусом зі сметани та зелені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, трави, рецепти, цукіні, кабачок, сир


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати к

    Як зелений чай впливає на мозок?

    Харчування | 06:30, 27.01.2026

    Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке

    5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

    Харчування | 21:30, 26.01.2026

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

    Харчування | 14:00, 26.01.2026

    Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами

    Харчування | 13:00, 26.01.2026

    Французький шоколадний рулет, виготовлений із пористого шоколадного бісквіта з начинкою із густих збитих вершків, — це кращий десерт для чаювання.

    Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, бі

    Найпоширеніші дитячі харчові алергени

    Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

    Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

    Напевно у вас завжди знайдуться три цих інгредієнти — борошно, цукор і вершкове масло. Саме з цих компонентів готується дуже смачне пісочне печиво до

    Печиво з трьох інгредієнтів: як швидко приготувати?

    Харчування | 14:00, 25.01.2026

    Напевно у вас завжди знайдуться три цих інгредієнти — борошно, цукор і вершкове масло. Саме з цих компонентів готується дуже смачне пісочне печиво до чаю.

    Пропонуємо спекти корисні панкейки з яблуком і корицею без цукру. Замість цукру візьмемо стевію або інший замінник.

    Корисні панкейки з яблуком і корицею — рецепт без цукру

    Харчування | 13:00, 25.01.2026

    Пропонуємо спекти корисні панкейки з яблуком і корицею без цукру. Замість цукру візьмемо стевію або інший замінник.

    Коментарі до новини