Інгредієнти:
Сир - 200 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ч.ложки
Сіль - щіпка
Борошно - 3 ст.ложки
Покроковий рецепт:
Сир перетерти з сіллю та цукром.
Додати яйце, ретельно перемішати.
Додати борошно. Кількість борошна можна змінити у більшу або меншу сторону, залежно від якості сиру та розміру яйця.
Замісити м'яке тісто. На столі, присипаному борошном, сформувати з тіста ковбаску. Нарізати на шматочки. Зліпити акуратні колобки.
У киплячу воду додати щіпку солі та цукру. Варити вареники. Після того як вареники випливли варити ще хвилин 5. Подавати вареники гарячими. Дуже смачно виходить, якщо додати олію, сметану, а можна подавати з варенням чи улюбленим топінгом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вареники, рецепти, мама, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант
Харчування | 19:30, 11.11.2025
Домашній лаваш — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 11.11.2025
Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту
Харчування | 13:00, 11.11.2025
5 натуральних продуктів для зниження апетиту
Харчування | 08:30, 11.11.2025
Чому не треба віджимати пакетик чаю?
Харчування | 06:30, 11.11.2025
Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?
Харчування | 00:30, 11.11.2025
Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт
Харчування | 14:00, 10.11.2025