Інгредієнти:
Сир - 200 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ч.ложки
Сіль - щіпка
Борошно - 3 ст.ложки
Покроковий рецепт:
Сир перетерти з сіллю та цукром.
Додати яйце, ретельно перемішати.
Додати борошно. Кількість борошна можна змінити у більшу або меншу сторону, залежно від якості сиру та розміру яйця.
Замісити м'яке тісто. На столі, присипаному борошном, сформувати з тіста ковбаску. Нарізати на шматочки. Зліпити акуратні колобки.
У киплячу воду додати щіпку солі та цукру. Варити вареники. Після того як вареники випливли варити ще хвилин 5. Подавати вареники гарячими. Дуже смачно виходить, якщо додати олію, сметану, а можна подавати з варенням чи улюбленим топінгом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вареники, рецепти, мама, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026