Інгредієнти:
Сир - 200 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ч.ложки
Сіль - щіпка
Борошно - 3 ст.ложки
Покроковий рецепт:
Сир перетерти з сіллю та цукром.
Додати яйце, ретельно перемішати.
Додати борошно. Кількість борошна можна змінити у більшу або меншу сторону, залежно від якості сиру та розміру яйця.
Замісити м'яке тісто. На столі, присипаному борошном, сформувати з тіста ковбаску. Нарізати на шматочки. Зліпити акуратні колобки.
У киплячу воду додати щіпку солі та цукру. Варити вареники. Після того як вареники випливли варити ще хвилин 5. Подавати вареники гарячими. Дуже смачно виходить, якщо додати олію, сметану, а можна подавати з варенням чи улюбленим топінгом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вареники, рецепти, мама, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026