Готуємо сирні рогалики

Adoption

Date: 21:00, 05.04.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

568 Переглядів

Апетитні та смачні рогалики до чаю або кави!

2008_7-9-828x1300.jpg (87.42 Kb)

Інгредієнти:

сир - 180 г
цукор – 4 ст. л.
масло вершкове - 20 г
яйце – 2 шт.
борошно - 220 г
розпушувач – 1 ч. л.
кунжут – 2 ст. л.

Покроковий рецепт:

Замісимо сирне тісто. У миску викладаємо м'який сир, розминаємо його вилкою. Додаємо яйце, цукор, ретельно перетираємо. Вливаємо розтоплене вершкове масло, добре перемішуємо. Всипаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. Сирне тісто на 10 хвилин прибираємо в холодильник, обернувши харчовою плівкою.

Тісто ділимо на 4 шматочки.

Кожен шматочок тіста розгортаємо в коло, вирізаємо 8 сегментів.

Кожен трикутник згортаємо у формі рогалика.

Укладаємо рогалики на лист, який краще застелити пергаментом. Кожен рогалик змащуємо збитим яйцем та посипаємо кунжутом.

Відправляємо лист з рогаликами в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: