Інгредієнти:
моркви - 1 кг
сухарів для паніровки - склянка
сметани - пів склянки
яйця - три шт.
борошна - пара ложок
вершкового масла - пара ложок
топлене масло, цукор, сіль - за смаком
Приготування:
1. Моркву очищають, натирають, трохи підсмажують на маслі, додавши до неї сухарі.
2. Далі до моркви додають жовтки, попередньо розтерті з цукром, сметану, масло, борошно. На смак солять масу, ретельно перемішують.
3. Потім вводять акуратно збиті білки, перекладають масу в сотейник або каструльку, промащену олією чи маслом. Запікають близько пів години.
Подають запіканку гарячою. За бажання посипають зверху пудрою.
смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, запіканка з моркви, десерти, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
Харчування | 13:00, 07.05.2024
Британське пісочне печиво з прянощами — неймовірні ласощі
Харчування | 14:00, 06.05.2024
Картопля карбонара — як приготувати сімейну вечерю за 30 хвилин?
Харчування | 13:00, 06.05.2024
Чи всі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?
Дитяче харчування | 01:30, 06.05.2024
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024
Помідори з сиром і часником по-новому
Харчування | 14:00, 05.05.2024
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024