
Інгреденти:
Ковбаса копчена - 50 г
Помідор – 0,5 шт.
Яйце - 2 шт.
Олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Покроковий рецепт:
Відразу підготуємо начинку. На обробній дошці шматок копченої ковбаси нарізаємо тонкими кільцями.
Промиваємо свіжий помідор. Нарізаємо його в залежності від розміру кільцями або півкільцями.
Відставляємо поки що начинку убік, щоб зайнятися курячими яйцями. У миску забиваємо пару курячих яєць. Приправляємо їх сіллю, можна трохи поперчити на свій смак.
Яйця збиваємо, скориставшись столовою вилкою.
На сковороді розігріваємо олію. Вливаємо на сковороду приготовану масу яєчну.
Коли яєчна маса трохи схопиться, на один бік поміщаємо скибочки ковбаси, чергуючи їх із помідором.
Начинку з ковбаси та помідора акуратно накриваємо вільною стороною яєчні.
Підсмажуємо бризоль із кожного боку.
Смачний та ситний сніданок готовий!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, бризоль, помідори, мама, їжа

Цікаво також:
Новини по темі

Готуємо багет з лососем
Харчування | 09:00, 09.06.2023

Як часто можна їсти сало без шкоди для організму?
Харчування | 08:30, 09.06.2023

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?
Дієта для мами | 07:00, 09.06.2023

Вчені назвали найкращий фрукт на сніданок
Харчування | 05:00, 09.06.2023

Готуємо червоний борщ
Харчування | 02:30, 09.06.2023

Готуємо тарт з полуницею та ревенем
Харчування | 21:00, 08.06.2023

Готуємо крем-суп зі шпинату та яйця пашот
Харчування | 17:00, 08.06.2023