Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці

Adoption
Date
  • 1200 Переглядів
Оригінальна яскрава страва, яка прикрасить ваш стіл.

6346_zapechennyj-kartofel-garmoshka-farshirovannyj-saljami-syrom-1.jpg (60.21 Kb)


греденти:

Картопля - 8 шт.
Салямі або будь-яке м'ясо - 150 г
Сир - 200 г
Часник - 2 зубчики
Кетчуп – 6 ст.л.
Зелень - пучок
Спеції – за бажанням

Покроковий рецепт:

Для цієї страви краще вибрати великий довгий сорт картоплі, м'який та розсипчастий. На кожній очищеній картоплині робимо надрізи приблизно через кожні 0,5 см, не дорізаючи до самого низу. Використовуйте маленьку хитрість і покладіть картоплю на дві дерев'яні палички, так роблячи надрізи ви не дорізатимете їх до кінця. Повинна вийти довга гарна гармошка.

Займемося начинкою. Салямі потрібно порізати на тонкі скибочки або купити готові порізані кружечки.

Нам підійде сир, який буде добре плавитися при готуванні.

Займемося соусом. У невеликій мисці змішуємо кетчуп, часник, сіль та улюблені приправи.

Кожен надріз промазуємо приготованим соусом і починаємо фарширувати надрізи. Салямі можна скласти вдвічі, якщо скибочки занадто великі або порізати дрібніше.

Для приготування краще використовувати скляну тару, уклавши картоплю поряд, щоб вона не падала. Після формування всіх гармошок, змащуємо зверху соусом і укладаємо у форму. Натертим сиром посипаємо наші гармошки зверху.

Для запікання нам знадобиться близько 40 хвилин за 180 градусів при стандартних налаштуваннях духовки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, запечена фарширована картопля, в духовці, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Шоколадні оладки на кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.06.2026

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукр

    Що буде, якщо не їсти весь день?

    Харчування | 08:30, 03.06.2026

    Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукру в крові, початком спалювання жиру та активацією клітинного очищення. Для здорової людини один день

    Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.

    Бананово-молочне желе

    Харчування | 14:00, 02.06.2026

    Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується по

    Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    З якого віку можна давати дитині полуницю?

    Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитяч

    Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

    Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

    Коментарі до новини