Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці

Adoption
Date
  • 962 Переглядів
Оригінальна яскрава страва, яка прикрасить ваш стіл.

6346_zapechennyj-kartofel-garmoshka-farshirovannyj-saljami-syrom-1.jpg (60.21 Kb)

греденти:

Картопля - 8 шт.
Салямі або будь-яке м'ясо - 150 г
Сир - 200 г
Часник - 2 зубчики
Кетчуп – 6 ст.л.
Зелень - пучок
Спеції – за бажанням

Покроковий рецепт:

Для цієї страви краще вибрати великий довгий сорт картоплі, м'який та розсипчастий. На кожній очищеній картоплині робимо надрізи приблизно через кожні 0,5 см, не дорізаючи до самого низу. Використовуйте маленьку хитрість і покладіть картоплю на дві дерев'яні палички, так роблячи надрізи ви не дорізатимете їх до кінця. Повинна вийти довга гарна гармошка.

Займемося начинкою. Салямі потрібно порізати на тонкі скибочки або купити готові порізані кружечки.

Нам підійде сир, який буде добре плавитися при готуванні.

Займемося соусом. У невеликій мисці змішуємо кетчуп, часник, сіль та улюблені приправи.

Кожен надріз промазуємо приготованим соусом і починаємо фарширувати надрізи. Салямі можна скласти вдвічі, якщо скибочки занадто великі або порізати дрібніше.

Для приготування краще використовувати скляну тару, уклавши картоплю поряд, щоб вона не падала. Після формування всіх гармошок, змащуємо зверху соусом і укладаємо у форму. Натертим сиром посипаємо наші гармошки зверху.

Для запікання нам знадобиться близько 40 хвилин за 180 градусів при стандартних налаштуваннях духовки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, запечена фарширована картопля, в духовці, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для

    Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 15.02.2026

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти

    Чому діти втрачають апетит?

    Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

    Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає мал

    Що може заважати дитині їсти сніданок?

    Харчування | 07:30, 13.02.2026

    Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

    Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще

    Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

    Харчування | 18:00, 12.02.2026

    Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

    Корисна шоколадна паста для дітей готується на рослинному молоці та без цукру. На вигляд справжня нутела, але з безпечними складниками: нут, фундук, ф

    Шоколадна паста для дітей — рецепт без цукру і молока

    Дитяче харчування | 17:19, 12.02.2026

    Корисна шоколадна паста для дітей готується на рослинному молоці та без цукру. На вигляд справжня нутела, але з безпечними складниками: нут, фундук, фініки, рослинне молоко та какао-порошок для насиченого кольору. Приготуй для малечі шоколадну пасту

    Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявл

    Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей

    Алергія | 01:20, 12.02.2026

    Фрукти є незамінною частиною здорового харчування, проте для деяких дітей вони можуть стати причиною алергічних реакцій. Алергія на фрукти може проявлятися як легка свербіжна слизова оболонка або навіть як серйозна анафілактична реакція. Давайте розг

    «Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

    «Фальшиві» булочки з корицею — швидка випічка без дріжджів

    Харчування | 14:00, 11.02.2026

    «Фальшиві» булочки з корицею добре підходять для сніданку, бранчу або солодкого перекусу протягом дня.

    Коментарі до новини