Готуємо салат з буряка з йогуртом, часником та горіхами

Салат з буряка з йогуртом, часником і волоським горіхом один із найпростіших і дуже смачних салатів. Він чудово підійде до будь-яких страв і з легкістю прикрасить будь-який стіл. Готується салат дуже швидко.

Інгреденти:

Буряк – 2 шт.
Часник - 2-3 зубчики
Йогурт - 3 столові ложки
Горіхи - За смаком
Сіль - за смаком
Зелень - За смаком

Приготування:

1. Буряк промиваємо і відварюємо до повної готовності.

2. Остуджуємо буряк і очищаємо від шкірки.

3. Далі натираємо буряк на середній тертці.

4. Подрібнюємо горіхи.

5. Часник чистимо, дрібно нарізаємо або видавлюємо через прес.

6. Змішуємо буряк, горіхи та часник, далі додаємо сіль за смаком.

7. Салат заправляємо йогуртом. Можна покласти більше йогурту або заправити майонезом, це вже на ваш смак.

8. Перед подачею прикрашаємо салат подрібненою зеленню, горішками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи існує безпечна доза алкоголю?

Шкідливі звички | 09:30, 04.01.2026

Галина Хребтій, доцент кафедри внутрішньої медицини, фізичної реабілітації та спортивної медицини Буковинського державного медичного університету, пояснила, які дози алкоголю є небезпечними для здоров’я.

Ознаки бананів, які треба обходити стороною

Здоров'я | 07:30, 04.01.2026

Банани для нас є одним із найпопулярніших фруктів. Однак багато покупців не знають, як їх правильно обирати. Безпечні для споживання банани мають матову шкірку, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір.

5 продуктів, які їдять японці щодня, щоб почуватися краще

Харчування | 08:30, 03.01.2026

Мічіко Томіока, сертифікована дієтологиня, експертка з довголіття родом з Японії, розповіла, які вісім продуктів вона завжди має на кухні та їсть їх щодня для довгого та щасливого життя.

Що треба їсти, щоб бути щасливими?

Здоров'я | 06:30, 03.01.2026

Існує багато дієт для вашого здоров’я, але чи є якийсь особливий спосіб харчування, щоб підвищити або зберегти щастя? Про це розповідає експерт з щастя, Артур Брукс.

Як часто можна їсти сосиски?

Здоров'я | 01:20, 03.01.2026

Як часто можна їсти сосиски без ризику для здоров’я? З чого роблять цей продукт? Як вибрати хороші сосиски, щоб вони були безпечними для дітей?

Як проста кава допоможе вам схуднути?

Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026

Один із найпопулярніших напоїв у світі містить безліч корисних властивостей. Кава не тільки дозволяє зарядити вас енергією, але й може вплинути на ваше здоров'я. Американський дієтолог Лаура Бурак заявляє, що вживання цього напою може допомогти вам с

Чому вам потрібні вуглеводи?

Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026

Вуглеводи — це основне джерело енергії людини. Вони необхідні для повноцінного функціонування організму. Скільки вуглеводів потрібно для схуднення, а скільки, якщо ви хочете набрати вагу? На ці питання відповідає тренер Юрій Попко.