Вчені назвали найпростіший і найефективніший спосіб схуднення

Дослідження показує, що ця техніка подвоює втрату ваги без особливих зусиль та виснажливих вправ.

Різдвяні та новорічні свята, безумовно, приємна пора, але часом вони залишають на нас відбиток у вигляді зайвих кілограмів, яких опісля вкрай складно позбутися. Якщо виснажливі тренування та жорсткі дієти не для вас, не засмучуйтесь — вчені знайшли інший ефективний і простий спосіб схуднути, пише PSY Blog.

Дослідження показує, що люди, які дотримуються одного нехитрого правила, здатні схуднути трохи більше двох кілограмів за півроку, тоді, як контрольна група з тим же раціоном, що не дотримується цієї техніки, набрала за той же період трохи більше 3,5 кілограмів.

Найприємніше, що у цій новій методиці не буде ніяких виснажливих вправ чи серйозних змін у раціоні. По суті, основною хитрістю цієї методики є просте пережовування кожного шматка їжі протягом 30 секунд. За словами співавтора дослідження професора Шмід-Шейбана, людина може прийняти цей підхід до повільного харчування і дотримуватися його до кінця життя, не переживаючи за появу зайвої ваги.

Загалом у дослідженні взяли участь 54 дитини віком від 6 до 17 років. Вчені поставили перед ними єдине завдання — пережовувати кожен шматочок їжі 30 секунд — щоб допомогти дітям розрахувати час, їм дали невеликий пісочний годинник.

За словами іншого співавтора дослідження Педро Кабралеса, пісочний годинник, по суті, зробив дослідження більш схожим на гру. Цікаво, коли деякі з дітей забували про годинник, інші учасники дослідження нагадували їм про них.

Зазначимо, що дослідники також запровадили дві додаткові інструкції. У результаті ефективна схема схуднення виглядає так:

- пережовувати кожен шматочок 30 секунд;
- випивати склянку води перед їжею;
- відмовитися від перекусів між їжею.

Результати дослідження показали, що діти, які їли повільно, втрачали від 3% до 5% своєї ваги за один рік. Для порівняння контрольна група дітей, які їли у звичному ритмі, набрали від 7 до 8% своєї ваги.

Дослідники відзначають, що схема повільного харчування є ефективною через те, що дає більше часу для того, щоб "рефлекс ситості" досяг мозку. Відомо, що повідомлення про ситість надходить приблизно через 15 хвилин, проте багато хто з'їдає свою їжу швидше, ніж закінчиться цей час.

За словами ще одного співавтора дослідження Руї Переса-Тамайо, дане дослідження спрямоване на запобігання набору ваги, проте воно також допоможе людям позбутися зайвої ваги, якщо така у них є.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

Дитина | 08:30, 15.05.2026

У перші 10 хвилин цукор виробляє потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса