Вчені назвали найпростіший і найефективніший спосіб схуднення

Дослідження показує, що ця техніка подвоює втрату ваги без особливих зусиль та виснажливих вправ.

Різдвяні та новорічні свята, безумовно, приємна пора, але часом вони залишають на нас відбиток у вигляді зайвих кілограмів, яких опісля вкрай складно позбутися. Якщо виснажливі тренування та жорсткі дієти не для вас, не засмучуйтесь — вчені знайшли інший ефективний і простий спосіб схуднути, пише PSY Blog.

Дослідження показує, що люди, які дотримуються одного нехитрого правила, здатні схуднути трохи більше двох кілограмів за півроку, тоді, як контрольна група з тим же раціоном, що не дотримується цієї техніки, набрала за той же період трохи більше 3,5 кілограмів.

Найприємніше, що у цій новій методиці не буде ніяких виснажливих вправ чи серйозних змін у раціоні. По суті, основною хитрістю цієї методики є просте пережовування кожного шматка їжі протягом 30 секунд. За словами співавтора дослідження професора Шмід-Шейбана, людина може прийняти цей підхід до повільного харчування і дотримуватися його до кінця життя, не переживаючи за появу зайвої ваги.

Загалом у дослідженні взяли участь 54 дитини віком від 6 до 17 років. Вчені поставили перед ними єдине завдання — пережовувати кожен шматочок їжі 30 секунд — щоб допомогти дітям розрахувати час, їм дали невеликий пісочний годинник.

За словами іншого співавтора дослідження Педро Кабралеса, пісочний годинник, по суті, зробив дослідження більш схожим на гру. Цікаво, коли деякі з дітей забували про годинник, інші учасники дослідження нагадували їм про них.

Зазначимо, що дослідники також запровадили дві додаткові інструкції. У результаті ефективна схема схуднення виглядає так:

- пережовувати кожен шматочок 30 секунд;
- випивати склянку води перед їжею;
- відмовитися від перекусів між їжею.

Результати дослідження показали, що діти, які їли повільно, втрачали від 3% до 5% своєї ваги за один рік. Для порівняння контрольна група дітей, які їли у звичному ритмі, набрали від 7 до 8% своєї ваги.

Дослідники відзначають, що схема повільного харчування є ефективною через те, що дає більше часу для того, щоб "рефлекс ситості" досяг мозку. Відомо, що повідомлення про ситість надходить приблизно через 15 хвилин, проте багато хто з'їдає свою їжу швидше, ніж закінчиться цей час.

За словами ще одного співавтора дослідження Руї Переса-Тамайо, дане дослідження спрямоване на запобігання набору ваги, проте воно також допоможе людям позбутися зайвої ваги, якщо така у них є.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?

Харчування | 07:30, 02.04.2026

Про важливість припинення прийому їжі за певний час до сну говорять вже багато років. За словами експертів, це може допомогти не тільки краще спати та знизити ризик кислотного рефлюксу, а й сприяти схудненню.

Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?

Харчування | 01:20, 02.04.2026

Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів "виграє" у користі.

Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?

Харчування | 00:30, 02.04.2026

Що робити, щоб яйця легше чистилися, - питання яке цікавить багатьох. Буває, що робимо все, як рекомендують досвідчені експерти, але почищені яйця все одно мають неохайний вигляд.

Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт

Харчування | 14:00, 01.04.2026

Погодьтеся, супи з фрикадельками — це завжди ситно й смачно. У рецепті акцент саме на фрикадельки з курячого фаршу, до них додамо не тільки ідеальні спеції, а й трохи соку лимона. Упевнені, що цей експеримент ви оціните гідно.

Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт

Харчування | 13:00, 01.04.2026

Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає смак і тягучість.

Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт

Харчування | 14:00, 31.03.2026

У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.

Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу

Харчування | 13:00, 31.03.2026

Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.