Готуємо м'ясний хліб з морквою

Adoption
Date
  • 3012 Переглядів
Для приготування м'ясного хліба можна використати будь-яке м'ясо. З куркою виходить дієтичний варіант, зі свининою жирніший. Також можна приготувати м'ясний хліб із яловичини чи телятини.

7235_pzlkmw-c2000x1332x0sx0s-c2000x1332x0sx0s-up-3c2cefec0ceddd9a5d6f125b80525fea.jpg (.83 Kb)


Інгредієнти:

Свинина – 600-700 г
Сіль - за смаком
Цибуля - 1 шт.
Морква – 1 шт.
Хліб – 80 г
Молоко – 100 мл
Рослинна олія - 50 мл

Приготування:

Приготувати фарш. М'ясо помити, обсушити. Нарізати шматочками. Пропустити через м'ясорубку.

Отриманий фарш посолити, за бажанням поперчити.

Хліб замочити у молоці. Додати до фаршу.

Моркву та цибулю помити, почистити. Моркву натерти на дрібній тертці. Цибулю нарізати дрібними шматочками (можна подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки). Додати до фаршу.

У фарш додати яйце, все ретельно перемішати.

У форму, змащену олією, викласти фарш. Зверху накрити фольгою. Поставити випікати в нагріту до 180-195 градусів духовку на 45-55 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хліб, хлібець, готуємо вдома


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це буде нова версія класичного торта «Сметанника». Чому цей шоколадний сметанник гарячий? Коли він спечеться, поллємо його просоченням і повернемо у в

    Гарячий шоколадний сметанник — рецепт

    Харчування | 14:00, 17.12.2025

    Це буде нова версія класичного торта «Сметанника». Чому цей шоколадний сметанник гарячий? Коли він спечеться, поллємо його просоченням і повернемо у вимкнену, але гарячу духовку на 15 хвилин. Тісто замішуємо на какао, воді та олії.

    Якщо звична риба в клярі набридла, пропонуємо новий хелсі-варіант — запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою. Завдяки хрумкому паніруванню воно

    Запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою — рецепт

    Харчування | 13:00, 17.12.2025

    Якщо звична риба в клярі набридла, пропонуємо новий хелсі-варіант — запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою. Завдяки хрумкому паніруванню воно зберігає соковитість і при цьому має цікаву текстуру.

    Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи,

    Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?

    Харчування | 06:30, 17.12.2025

    Надмірне вживання цукру шкідливе для здоров'я - це не секрет. Цукор змушує нас набирати вагу та відчувати погано. Однак організму потрібні вуглеводи, тому що ми отримуємо від них енергію. І саме в солодощах їх найбільше. Цукерка до чашки чаю або кави

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті по

    8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі

    Харчування | 01:30, 17.12.2025

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті поживними речовинами та антиоксидантами, які заслуговують на місце в кожному прийомі їжі. Загалом, вжи

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її с

    Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

    Харчування | 00:30, 17.12.2025

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський орга

    Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

    Харчування | 21:30, 16.12.2025

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну фо

    Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

    Харчування | 14:00, 16.12.2025

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

    Коментарі до новини