Готуємо м'ясний хліб з морквою

Для приготування м'ясного хліба можна використати будь-яке м'ясо. З куркою виходить дієтичний варіант, зі свининою жирніший. Також можна приготувати м'ясний хліб із яловичини чи телятини.

Інгредієнти:

Свинина – 600-700 г
Сіль - за смаком
Цибуля - 1 шт.
Морква – 1 шт.
Хліб – 80 г
Молоко – 100 мл
Рослинна олія - 50 мл

Приготування:

Приготувати фарш. М'ясо помити, обсушити. Нарізати шматочками. Пропустити через м'ясорубку.

Отриманий фарш посолити, за бажанням поперчити.

Хліб замочити у молоці. Додати до фаршу.

Моркву та цибулю помити, почистити. Моркву натерти на дрібній тертці. Цибулю нарізати дрібними шматочками (можна подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки). Додати до фаршу.

У фарш додати яйце, все ретельно перемішати.

У форму, змащену олією, викласти фарш. Зверху накрити фольгою. Поставити випікати в нагріту до 180-195 градусів духовку на 45-55 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти, щоб бути красивою?

Харчування | 01:20, 29.01.2026

Немає чарівного продукту, який може самотужки змінити вашу шкіру. Здоровий колір обличчя виникає завдяки поєднанню способу життя: якісного сну, керування стресом, регулярного руху, зволоження та захисту від сонячних пошкоджень. Ці фактори працюють ра

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 14:00, 28.01.2026

Яблучний кекс поєднує ніжну текстуру вологого тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

Пташине молоко за 15 хвилин — рецепт зі згущеним молоком

Харчування | 13:00, 28.01.2026

Пташине молоко — це легендарний десерт родом з дитинства, який ми пам’ятаємо і любимо за його ніжність, невагомість і витончений смак. У традиційному варіанті його приготування потребує часу, але цей «прискорений» рецепт дозволяє зробити пташине моло

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.