Готуємо айву, запечену з горіхами

Айва за смаком нагадує яблука та груші і має безліч корисних властивостей. Головним з них є великий вміст калію, який так необхідний для правильної роботи серця. Айва бореться зі стресами, нейтралізує негатив вільних радикалів, налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту, має протизапальні властивості та низку інших. Айва ситна і має терпкий, гіркувато-солодкий смак і аромат, що надає пікантності стравам.

Інгредієнти:

Айва – 6 штук
Волоські горіхи - 100 грамів
Родзинки - 100 грамів
Лимон - 1 штука
Цукор - 100 грамів
Мед - 2-3 столові ложки
Журавлина - для прикраси

Приготування:

Айву ретельно вимити і витягти серцевину фігурним ножем.

Розігріту духовку застелити фольгою, змащеною вершковим маслом і присипати цукром.

Кожну айву начинити розтопленим медом, шматочком вершкового масла, горіхами та родзинками. Щільно утрамбувати начинку. Зверху збризкати соком лимона і посипати цукровою пудрою.

Випікати, прикривши зверху пергаментним папером, пів години. Потім, знявши її, ще 15 хвилин.

Зверху для краси страву можна прикрасити журавлинними ягідками. Десерт готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисний млинець з консервованої кукурудзи

Харчування | 13:00, 18.09.2025

Швидкі та прості рецепти завжди актуальні. Один із таких — варіант корисної, але водночас поживної закуски — млинець із консервованої кукурудзи. Для його приготування знадобиться три інгредієнти.

Цей популярний напій може зіпсувати вашу білосніжну усмішку

Здоров'я | 11:20, 18.09.2025

Газована вода без цукру давно вважається більш здоровою альтернативою солодким напоям. Але, як виявилось, не все так однозначно. Провідні стоматологи попереджають: якщо ви дбаєте про здоров'я зубів, від шипучки варто відмовитись чи хоча б скоротити ї

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.