Готуємо вафельні трубочки на десерт

Adoption
Date
  • 3012 Переглядів
Вафельні трубочки - рецепт з дитинства, коли мама або бабуся недільним ранком пекли цукрові, смачні трубочки.

3834_vafelnye-trubochki-v-jelektrovafelnice-2-1300x1262.jpg (80.28 Kb)


Інгрежієнти:

Яйця – 5 шт.
Масло вершкове – 200 г
Цукор – 200 г
Борошно – 150 г

Приготування:

Інгредієнти слід брати кімнатної температури. Для цього слід дістати їх із холодильника на 30 хвилин.

Наступний крок – збивання яєць із цукром. Для цього краще використовувати міксер і збивати, поступово збільшуючи оберти, поки маса не перетвориться на пишну яєчну піну.

Далі потрібно додати розтоплене вершкове масло (або маргарин). Для цього скористайтеся мікрохвильовою піччю або водяною банею. Отриману масу добре перемішати.

Борошно слід просіяти і додавати невеликими порціями, щоб не утворювалось грудочок.

Тісто має вийти густе, як сметана, якщо такої консистенції не вийшло, додайте ще борошно.

Розігріту вафельницю слід змастити олією, після вилити 2-3 столові ложки готового тіста. Розмазувати тісто не потрібно, адже після того, як Ви закриєте кришку, воно розподілиться.

Час приготування залежить від потужності вашої вафельниці, але приблизно, він становить 2-5 хвилин. Готовність перевірити дуже легко – піднімаєте кришку вафельниці і вафельний млинець повинен спокійно відходити від стінок.

Після того, як наша вафля готова, знімаємо її і швидко, поки вона гаряча, накручуємо її на будь-який довгастий предмет. Це може бути як спеціальна форма, так і саморобна. Наприклад, скручена фольга. Залишаємо на формі, доки вафля не застигла.

Так само, Ви можете додавати різну начинку на свій смак - згущене молоко, джем або мед.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, трубочки, вершкове, потрібно, додавати, вафлі, десерти, тісто, борошно


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не л

    Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

    Харчування | 07:30, 06.04.2026

    Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Правда про цільнозерновий хліб

    Харчування | 01:20, 06.04.2026

    Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподіб

    Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

    Харчування | 00:30, 06.04.2026

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Коментарі до новини