Готуємо вафельні трубочки на десерт

Adoption
Date
  • 3128 Переглядів
Вафельні трубочки - рецепт з дитинства, коли мама або бабуся недільним ранком пекли цукрові, смачні трубочки.

3834_vafelnye-trubochki-v-jelektrovafelnice-2-1300x1262.jpg (80.28 Kb)


Інгрежієнти:

Яйця – 5 шт.
Масло вершкове – 200 г
Цукор – 200 г
Борошно – 150 г

Приготування:

Інгредієнти слід брати кімнатної температури. Для цього слід дістати їх із холодильника на 30 хвилин.

Наступний крок – збивання яєць із цукром. Для цього краще використовувати міксер і збивати, поступово збільшуючи оберти, поки маса не перетвориться на пишну яєчну піну.

Далі потрібно додати розтоплене вершкове масло (або маргарин). Для цього скористайтеся мікрохвильовою піччю або водяною банею. Отриману масу добре перемішати.

Борошно слід просіяти і додавати невеликими порціями, щоб не утворювалось грудочок.

Тісто має вийти густе, як сметана, якщо такої консистенції не вийшло, додайте ще борошно.

Розігріту вафельницю слід змастити олією, після вилити 2-3 столові ложки готового тіста. Розмазувати тісто не потрібно, адже після того, як Ви закриєте кришку, воно розподілиться.

Час приготування залежить від потужності вашої вафельниці, але приблизно, він становить 2-5 хвилин. Готовність перевірити дуже легко – піднімаєте кришку вафельниці і вафельний млинець повинен спокійно відходити від стінок.

Після того, як наша вафля готова, знімаємо її і швидко, поки вона гаряча, накручуємо її на будь-який довгастий предмет. Це може бути як спеціальна форма, так і саморобна. Наприклад, скручена фольга. Залишаємо на формі, доки вафля не застигла.

Так само, Ви можете додавати різну начинку на свій смак - згущене молоко, джем або мед.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, трубочки, вершкове, потрібно, додавати, вафлі, десерти, тісто, борошно


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для

    Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 04.05.2026

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.05.2026

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а

    Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

    Харчування | 13:00, 03.05.2026

    Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.

    Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кіл

    Як навчити дитину їсти овочі?

    Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026

    Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кілька разів (навіть 10-15), маскуйте овочі в улюблених стравах (котлетах, супах) і дозволяйте дитині с

    Сирні булочки з фініками та шоколадом — гарна ідея солодощів без рафінованого цукру. Їх зручно взяти із собою або з’їсти вдома з ранковою кавою. Такі

    Сирні булочки з фініками і шоколадом — рецепт випічки на розпушувачі

    Харчування | 13:00, 02.05.2026

    Сирні булочки з фініками та шоколадом — гарна ідея солодощів без рафінованого цукру. Їх зручно взяти із собою або з’їсти вдома з ранковою кавою. Такі булочки із сирного тіста м’які, ароматні та злегка солодкі.

    Дослідники з University of Michigan підрахували, що одна порція солодкої газованої води об’ємом близько 12 унцій може бути пов’язана зі скороченням пр

    Ви втрачаєте 12 хвилин життя щоразу, коли п'єте колу

    Харчування | 07:30, 02.05.2026

    Дослідники з University of Michigan підрахували, що одна порція солодкої газованої води об’ємом близько 12 унцій може бути пов’язана зі скороченням приблизно на 12 хвилин очікуваної тривалості здорового життя - на основі популяційного моделювання.

    За даними досліджень від 20 до 60% дітей дошкільного та шкільного віку мають проблеми з харчуванням. Більше половини 4-5 річних малюків вважаються мал

    9 причин, чому дитина не хоче їсти

    Дитяче харчування | 19:30, 01.05.2026

    За даними досліджень від 20 до 60% дітей дошкільного та шкільного віку мають проблеми з харчуванням. Більше половини 4-5 річних малюків вважаються малоїжками, а серед дев'ятирічних 48% дітей погано їдять.

    Коментарі до новини