Готуємо вафельні трубочки на десерт

Adoption
Date
  • 2851 Переглядів
Вафельні трубочки - рецепт з дитинства, коли мама або бабуся недільним ранком пекли цукрові, смачні трубочки.

3834_vafelnye-trubochki-v-jelektrovafelnice-2-1300x1262.jpg (80.28 Kb)


Інгрежієнти:

Яйця – 5 шт.
Масло вершкове – 200 г
Цукор – 200 г
Борошно – 150 г

Приготування:

Інгредієнти слід брати кімнатної температури. Для цього слід дістати їх із холодильника на 30 хвилин.

Наступний крок – збивання яєць із цукром. Для цього краще використовувати міксер і збивати, поступово збільшуючи оберти, поки маса не перетвориться на пишну яєчну піну.

Далі потрібно додати розтоплене вершкове масло (або маргарин). Для цього скористайтеся мікрохвильовою піччю або водяною банею. Отриману масу добре перемішати.

Борошно слід просіяти і додавати невеликими порціями, щоб не утворювалось грудочок.

Тісто має вийти густе, як сметана, якщо такої консистенції не вийшло, додайте ще борошно.

Розігріту вафельницю слід змастити олією, після вилити 2-3 столові ложки готового тіста. Розмазувати тісто не потрібно, адже після того, як Ви закриєте кришку, воно розподілиться.

Час приготування залежить від потужності вашої вафельниці, але приблизно, він становить 2-5 хвилин. Готовність перевірити дуже легко – піднімаєте кришку вафельниці і вафельний млинець повинен спокійно відходити від стінок.

Після того, як наша вафля готова, знімаємо її і швидко, поки вона гаряча, накручуємо її на будь-який довгастий предмет. Це може бути як спеціальна форма, так і саморобна. Наприклад, скручена фольга. Залишаємо на формі, доки вафля не застигла.

Так само, Ви можете додавати різну начинку на свій смак - згущене молоко, джем або мед.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, трубочки, вершкове, потрібно, додавати, вафлі, десерти, тісто, борошно


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Морські водорості вже давно вважаються суперфудом, вони містять багато мінералів, антиоксидантів та вітамінів, які корисні для організму. Проте у пері

    Чи можна їсти морські водорості під час вагітності?

    Дієта для вагітних | 01:20, 31.01.2026

    Морські водорості вже давно вважаються суперфудом, вони містять багато мінералів, антиоксидантів та вітамінів, які корисні для організму. Проте у період вагітності жінки особливо ретельно стежать за харчуванням і часто виникає запитання, чи безпечно

    Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної

    Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею

    Харчування | 13:00, 30.01.2026

    Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної картоплі. Гарячі рулетики з лаваша — не тільки закуска, а й цілком можуть стати основною або другою

    В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.

    Корисне вівсяне печиво — рецепт

    Харчування | 11:00, 30.01.2026

    В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.

    Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

    Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

    Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

    Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

    Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

    Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?

    Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026

    Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і н

    Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне

    Харчування | 14:00, 29.01.2026

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу печиво виходить повітряним.

    Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

    Вівсяні млинці з бананом — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.01.2026

    Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.

    Коментарі до новини