Готуємо кекс на молоці з журавлиною та шоколадом

Adoption
Date
  • 2297 Переглядів
Сьогодні пропонуємо вам рецепт кексу на молоці. Пиріг із журавлиною добре доповнює шоколад.

7587_keks-na-moloke-s-kljukvoj-i-shokoladom.jpg (84.77 Kb)


Інгредієнти:

борошно - 2 склянки
цукор - 3/4 склянки
розпушувач - 2 чайні ложки
сіль - 1/2 чайної ложки
яйце (кімнатної температури) - 1 велике
молоко нежирне - 3/4 склянки
вершкове масло, розтоплене - 6 столових ложок
журавлина - 1 чашка свіжої чи замороженої
шоколадна стружка - 1 чашка
Для глазурі:
коричневий цукор - 1/3 чашки
борошно - 2 столові ложки
мелена кориця - 1/8 чайної ложки
холодна олія - 2 столові ложки
кондитерський цукор - 3/4 склянки
молоко - 2-3 столові ложки

Приготування:

Розігріти духовку до 160°С. Форму змастити або вистелити пергаментним папером.

У великій мисці змішати борошно, цукор, розпушувач та сіль. В іншому посуді збити яйце з молоком та олією.

Змішати сухі інгредієнти з рідкими. Додати журавлину та шоколадну стружку (крихту). Перелити тісто у форму.

У маленькій мисці змішати коричневий цукор, борошно та корицю. Дрібно нарізати на шматочки вершкове масло. Посипати зверху на тісто масло та цукрову суміш.

Поставити кекс у духовку. Випікати доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою, приблизно 60-65 хвилин.

Остудити протягом 10 хвилин, вийняти з форми.

Поки кекс остигає, приготувати глазур. Змішати цукор та 2 столові ложки молока, якщо необхідно, додайте ще 1 столову ложку молока для досягнення бажаної консистенції. Полити глазур'ю поверх кексу. Дозвольте випічці постояти 10-15 хвилин, просочитися перед нарізкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: кекс, десерт, журавлина, десерти дітям, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, склянки, борошно, столові, чайної, розпушувач, молоко, хвилин, вершкове


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі


Трохи картопляного пюре, сосиски, олія та форми для кексів — і у вас вийде дуже оригінальна страва — картопляні кекси. Такий перекус можна приготувати

Картопляні кекси для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 22.02.2024

Трохи картопляного пюре, сосиски, олія та форми для кексів — і у вас вийде дуже оригінальна страва — картопляні кекси. Такий перекус можна приготувати в перервах між сніданком і обідом.

Це зручний перекус, який можна взяти з собою на роботу, або ж поласувати вдома з рідними.

Готуємо котлети в тісті

Харчування | 13:00, 22.02.2024

Це зручний перекус, який можна взяти з собою на роботу, або ж поласувати вдома з рідними.

Ожиріння нерідко переходить з покоління в покоління: якщо у батьків були проблеми із надмірною вагою, то ті ж проблеми виникають і у дітей. Одна з при

Харчування під час вагітності впливає на харчові звички майбутніх дітей

Дієта для вагітних | 00:30, 22.02.2024

Ожиріння нерідко переходить з покоління в покоління: якщо у батьків були проблеми із надмірною вагою, то ті ж проблеми виникають і у дітей. Одна з причин тут може бути суто генетичною. Обмін речовин залежить від генів, і в цих генах можуть бути мутац

Використовуйте спеціальне формувальне кільце під час викладання шарів салату, так подача салату буде цікавішою і буде видно кожний його шар.

Готуємо салат Шуба за королівським рецептом

Харчування | 14:00, 21.02.2024

Використовуйте спеціальне формувальне кільце під час викладання шарів салату, так подача салату буде цікавішою і буде видно кожний його шар.

Такі сирки можна готувати з начинкою, використовуючи джем або згущене молоко. Для посипання використовуйте цукати та горіхи.

Як в дитинстві: шоколадні сирки вдома

Харчування | 13:00, 21.02.2024

Такі сирки можна готувати з начинкою, використовуючи джем або згущене молоко. Для посипання використовуйте цукати та горіхи.

Згідно з новим дослідженням вчених з технічного університету Чалмерса (Швеція), вживання матерями коров'ячого молока під час грудного вигодовування мо

Коров'яче молоко зменшує ймовірність розвитку алергії у дітей

Дитина | 06:20, 21.02.2024

Згідно з новим дослідженням вчених з технічного університету Чалмерса (Швеція), вживання матерями коров'ячого молока під час грудного вигодовування може знизити ризик розвитку харчової алергії у дітей.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: