Як правильно пити каву - дієтологи

Каву краще пити не раніше, ніж за пів години після їжі, вважають лікарі-дієтологи. Вони розповіли, що відбувається, коли ми вживаємо цей напій разом з їжею.

Багато людей п'ють каву за сніданком. Однак це може порушувати процес засвоєння макро- та мікроелементів, які містяться в їжі, попередили фахівці.

Кава містить хелати, які агрегують метали і не дають їм нормально всмоктуватися. Якщо постійно запивати їжу кавою, ви отримуватимете менше цинку, заліза, магнію. Краще почекати хвилин 30 після їжі і лише після цього перейти до напою, — попередили дієтологи.

Кава може виводити з організму кальцій, тому компенсувати втрату допоможуть молочні продукти.

Кава виводить кальцій близько 12 міліграмів на 200 міліграмів кофеїну — така кількість припадає приблизно на одну чашку напою. Тому краще пити каву з молоком, яке містить кальцій. Або це може бути, наприклад, чорна кава зі шматочком сиру. Рослинне молоко теж підійде, але потрібно вибирати напій без цукру та збагачений вітамінами, кальцієм, залізом, — порадили фахівці.

Однак при додаванні до кави молока зростає калорійність напою, і він перетворюється на повноцінне перекушування. Тому рекомендується враховувати цю обставину та відмовитися від кави, що містить солодкі смакові добавки.

Наприклад, 500 мілілітрів капучино містять 206 кілокалорій, бо там багато молока. Це приблизно дві чашки кави. Можна сказати, що це перекус, навіть якщо випити лише одну чашку. Але найнебезпечніші кавові напої — доповнені сиропами та іншими солодкими добавками. Вони можуть додати вам зайві кілограми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.