Як правильно пити каву - дієтологи

Каву краще пити не раніше, ніж за пів години після їжі, вважають лікарі-дієтологи. Вони розповіли, що відбувається, коли ми вживаємо цей напій разом з їжею.

Багато людей п'ють каву за сніданком. Однак це може порушувати процес засвоєння макро- та мікроелементів, які містяться в їжі, попередили фахівці.

Кава містить хелати, які агрегують метали і не дають їм нормально всмоктуватися. Якщо постійно запивати їжу кавою, ви отримуватимете менше цинку, заліза, магнію. Краще почекати хвилин 30 після їжі і лише після цього перейти до напою, — попередили дієтологи.

Кава може виводити з організму кальцій, тому компенсувати втрату допоможуть молочні продукти.

Кава виводить кальцій близько 12 міліграмів на 200 міліграмів кофеїну — така кількість припадає приблизно на одну чашку напою. Тому краще пити каву з молоком, яке містить кальцій. Або це може бути, наприклад, чорна кава зі шматочком сиру. Рослинне молоко теж підійде, але потрібно вибирати напій без цукру та збагачений вітамінами, кальцієм, залізом, — порадили фахівці.

Однак при додаванні до кави молока зростає калорійність напою, і він перетворюється на повноцінне перекушування. Тому рекомендується враховувати цю обставину та відмовитися від кави, що містить солодкі смакові добавки.

Наприклад, 500 мілілітрів капучино містять 206 кілокалорій, бо там багато молока. Це приблизно дві чашки кави. Можна сказати, що це перекус, навіть якщо випити лише одну чашку. Але найнебезпечніші кавові напої — доповнені сиропами та іншими солодкими добавками. Вони можуть додати вам зайві кілограми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).