Готуємо рибу палтус, запечену зі зеленою квасолею та помідорами чері

Приготуйте цей легкий рецепт запеченої риби із зеленою квасолею та помідорами чері за 25 хвилин! Риба запікається в ароматному середземноморському соусі з цитрусовими, оливковою олією та свіжим часником.

Інгредієнти:

лимон - для подачі
сік лимона - з 2-х лимонів
оливкова олія - 1 чашка
свіжомеленого часнику - 1/2 столової ложки
кропу - 2 чайні ложки
солі - 1 чайна ложка або до смаку
меленого чорного перцю - 1/2 чайної ложки або до смаку
сушеного орегано - 1 чайна ложка
мелений коріандр - від 1/2 до 3/4 чайної ложки

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200-210 градусів.

2. У великій мисці змішайте інгредієнти для соусу. Додайте зелену квасолю, помідори і цибулю, перемішайте з соусом.

3. Перекладіть овочі на лист, розташувавши їх поряд з рибою в один шар.

4. Злегка посипте палтус і овочі сіллю.

5. Запікайте в розігрітій духовці протягом 15 хвилин. Потім перемістіть деко на верх духовки і смажте ще 3 хвилини.

6. Коли все буде готове, витягніть запечений палтус та овочі з духовки. Подавайте з улюбленим гарніром, можна з рисом або пастою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.