Готуємо куряче філе, печене в духовці

Adoption
Date
  • 10651 Переглядів
Нереально ніжна курочка в простому, але дуже соковитому маринаді підходить для щоденної вечері, а також прикрасить святковий стіл!

6903_zapechennoe-kurinoe-file-4.jpg (44.78 Kb)

Інгредієнти:

куряча грудка – 2 шт.
соєвий соус – 3 ст.л.
часник - 1-2 зубчики
перець - за смаком
сіль - за смаком
спеції для курки - за смаком
рослинна олія - 50 г
паприка - за смаком

Приготування:

Для початку підготуємо курячі грудки. Знімаємо шкірку, м'якоть відокремлюємо від кістки. З однієї грудки приблизно виходить два шматочки філе. Можна купити готове філе, навіть простіше. М'ясо ретельно помити, обсушити паперовим рушником, трохи посолити та присипати спеціями.

Підготуємо прянощі.

У невелику миску наливаємо соєвий соус. Небагато, інакше страва зіпсується, тому що соус сам по собі дуже солоний. Тому м'ясо солимо лише небагато. Додаємо в соус спеції, олію, часник видавлюємо через часникодавку. Можна додати насіння гірчиці. Добре перемішуємо.

Деко вистилаємо фольгою, змащуємо олією, викладаємо філе. Змащуємо куряче філе приготованим соусом з усіх боків.

Розігріваємо духовку до 200 градусів, ставимо лист з курочкою на середній рівень, залишаємо на 35-45 хвилин.

На перші хвилин 15 можна форму накрити фольгою, тоді курочка швидше пропариться, а потім зняти фольгу, і курочка трохи підрум'яниться. Якщо ви сумніваєтеся чи готова курочка, дістаньте форму з духовки, надріжте м'ясо в декількох місцях. Якщо ніякої сукровиці немає, чисте біле м'ясо, курочка готова.

Подавати з будь-яким гарніром. Ідеально підійде пюре, рис чи овочі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, курочка, смаком, фольга, грудки, соєвий, часник, хвилин, філе, печене філе


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Чому дітям необхідно їсти шоколад?

    Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок б

    Омлет у помідорах — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.12.2025

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

    Харчування | 13:00, 03.12.2025

    Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    Кому не можна їсти млинці?

    Здоров'я | 08:30, 03.12.2025

    Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

    За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і сел

    Про користь зефіру для мами

    Харчування | 21:30, 02.12.2025

    За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

    Мусовий десерт з хурми та какао — це найшвидший пудинг, який готується всього за 10 хвилин з двох інгредієнтів. Мʼякоть стиглої хурми змішуємо з

    Мусовий десерт з хурми і какао — простий пудинг з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 02.12.2025

    Мусовий десерт з хурми та какао — це найшвидший пудинг, який готується всього за 10 хвилин з двох інгредієнтів. Мʼякоть стиглої хурми змішуємо з какао за допомогою блендера, залишаємо на ніч у холодильнику і можна насолоджуватись ніжним десертом

    Вівсяні пластівці можуть стати гарним стартом для різних страв — від звичайної каші до цього корисного пирога з бананом і вівсянкою. Для десерту знадо

    Корисний пиріг з бананом і вівсянкою — проста випічка з чотирьох інгредієнтів

    Харчування | 13:00, 02.12.2025

    Вівсяні пластівці можуть стати гарним стартом для різних страв — від звичайної каші до цього корисного пирога з бананом і вівсянкою. Для десерту знадобляться чотири інгредієнти та 35 хвилин часу.

    Коментарі до новини