Готуємо куряче філе, печене в духовці

Adoption
Date
  • 10647 Переглядів
Нереально ніжна курочка в простому, але дуже соковитому маринаді підходить для щоденної вечері, а також прикрасить святковий стіл!

6903_zapechennoe-kurinoe-file-4.jpg (44.78 Kb)

Інгредієнти:

куряча грудка – 2 шт.
соєвий соус – 3 ст.л.
часник - 1-2 зубчики
перець - за смаком
сіль - за смаком
спеції для курки - за смаком
рослинна олія - 50 г
паприка - за смаком

Приготування:

Для початку підготуємо курячі грудки. Знімаємо шкірку, м'якоть відокремлюємо від кістки. З однієї грудки приблизно виходить два шматочки філе. Можна купити готове філе, навіть простіше. М'ясо ретельно помити, обсушити паперовим рушником, трохи посолити та присипати спеціями.

Підготуємо прянощі.

У невелику миску наливаємо соєвий соус. Небагато, інакше страва зіпсується, тому що соус сам по собі дуже солоний. Тому м'ясо солимо лише небагато. Додаємо в соус спеції, олію, часник видавлюємо через часникодавку. Можна додати насіння гірчиці. Добре перемішуємо.

Деко вистилаємо фольгою, змащуємо олією, викладаємо філе. Змащуємо куряче філе приготованим соусом з усіх боків.

Розігріваємо духовку до 200 градусів, ставимо лист з курочкою на середній рівень, залишаємо на 35-45 хвилин.

На перші хвилин 15 можна форму накрити фольгою, тоді курочка швидше пропариться, а потім зняти фольгу, і курочка трохи підрум'яниться. Якщо ви сумніваєтеся чи готова курочка, дістаньте форму з духовки, надріжте м'ясо в декількох місцях. Якщо ніякої сукровиці немає, чисте біле м'ясо, курочка готова.

Подавати з будь-яким гарніром. Ідеально підійде пюре, рис чи овочі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, курочка, смаком, фольга, грудки, соєвий, часник, хвилин, філе, печене філе


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише про

    Рисова каша з медом і молоком для дітей — швидкий рецепт

    Дитяче харчування | 12:57, 01.12.2025

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише прогріти його з молоком, ваніллю та корицею прямо на плиті. Так відварений рис набуває безпечної кремов

    Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим ор

    Продукти, яких потрібно уникати чоловікам

    Харчування | 08:30, 01.12.2025

    Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим організмом.

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    Скільки кави небезпечно пити на день?

    Харчування | 07:30, 01.12.2025

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

    Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідн

    Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 30.11.2025

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він

    Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

    Харчування | 13:00, 30.11.2025

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Названо головну користь мандаринів

    Здоров'я | 08:30, 30.11.2025

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Коментарі до новини