Готуємо салат з хурми з руколою та апельсином

Adoption
Date
  • 1612 Переглядів
Поєднання м'якої ніжної хурми, терпкої та пікантної руколи з кислинкою гранатових зерен та солодким медом не залишить вас байдужим.

4676_salat-iz-hurmy-s-rukkoloj-i-apelsinom-867x1300.jpg (85.05 Kb)


Інгредієнти:

Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком

Приготування:

Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.

Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.

Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.

Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.

Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.

Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, гранатових, апельсин, руколою, шкірки, салат з руколою, рукола, апельсиу, хурма, салат з хурмою, готуємо салат, як приготувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується по

    Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    З якого віку можна давати дитині полуницю?

    Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитяч

    Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

    Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологіч

    Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?

    Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологічний дискомфорт або дефіцит важливих мікроелементів. На відміну від ситуативного зниження апетиту (на

    Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хв

    Чому раптово не хочеться кави?

    Харчування | 07:30, 31.05.2026

    Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хвороби. Організм на підсвідомому рівні блокує бажання вживати стимулятори, коли потребує відпочинку а

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    О якій годині корисно снідати?

    Харчування | 06:30, 31.05.2026

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    Коментарі до новини