Інгредієнти:
Рукола - 150 г
Апельсин – 1 шт.
Хурма – 1-2 шт.
Червона цибуля - половинка цибулини
Гранат – 1 шт.
Лимонний сік - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Мед - 1,5 чайної ложки
Спеції – за смаком
Приготування:
Вибирайте хурму не надто зелену, вона має бути трохи м'якою та соковитою, щоб не було в'язкості у смаку.
Добре промийте руколою та хурму. Почистіть хурму від шкірки та кісточок і поріжте тонкими часточками.
Поріжте половинку цибулі півкільцями. Звільніть гранат від шкірки і дістаньте стільки гранатових зерен, скільки вам, на вашу думку, потрібно для салату.
Почистіть апельсин і наріжте його на кубики. Попередньо дістаньте кісточки.
Час заправки! У чашці з'єднайте оливкову олію, сік лимона, мед та вибрані вами спеції.
Збираємо салат. На дно миски кладемо руколу, зверху укладаємо хурму, апельсин та цибулю. Насипаємо гранатові зерна. Поливаємо все заправкою та перемішуємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, гранатових, апельсин, руколою, шкірки, салат з руколою, рукола, апельсиу, хурма, салат з хурмою, готуємо салат, як приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру
Харчування | 13:00, 07.01.2026
Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?
Харчування | 07:30, 07.01.2026
Продукти, які приборкують апетит
Харчування | 19:30, 06.01.2026
Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 14:00, 06.01.2026
Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста
Харчування | 13:00, 06.01.2026
Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями
Харчування | 14:00, 05.01.2026
Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 05.01.2026