Готуємо салат з куркою, грибами, помідорами, тертим сиром

Пропонуємо вам приготувати святковий салат на швидку руку. Ці інгредієнти є у кожного у холодильнику.

Інгредієнти:

Відварена куряча грудка - 250г
Гриби – 150г
Помідори - 3шт
Сир твердий - 70г
Цибуля ріпчаста - 1шт
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез – 150г

Приготування:

Гриби помити, нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити від шкірки, промити і нарізати кубиками.

Якщо гриби використовуєте свіжі, а не мариновані, то ставимо сковороду на вогонь і наливаємо трохи олії. Відправляємо гриби, обсмажуємо, помішуючи. Через 3-4 хвилини відправляємо цибулю. Посолити. Коли цибуля стане м'якою, можна прибирати з вогню сковороду. Помістити вміст сковороди у глибоку миску.

Відварену курячу грудку порізати на невеликі шматочки.

Помідори промити та нарізати невеликими шматочками.

Сир натерти на великій тертці.

До грибів висипаємо сир, додаємо помідори, курку, солимо та перчимо. Злегка перемішати. Додати майонез і ретельно перемішати.

Забрати в холодильник на 1 годину. І потім можна подавати до столу. Можна сервірувати салат порційно (за допомогою кільця). Прикрасити можна знову ж таки помідорками та зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.