Готуємо салат з куркою, грибами, помідорами, тертим сиром

Пропонуємо вам приготувати святковий салат на швидку руку. Ці інгредієнти є у кожного у холодильнику.

Інгредієнти:

Відварена куряча грудка - 250г
Гриби – 150г
Помідори - 3шт
Сир твердий - 70г
Цибуля ріпчаста - 1шт
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез – 150г

Приготування:

Гриби помити, нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити від шкірки, промити і нарізати кубиками.

Якщо гриби використовуєте свіжі, а не мариновані, то ставимо сковороду на вогонь і наливаємо трохи олії. Відправляємо гриби, обсмажуємо, помішуючи. Через 3-4 хвилини відправляємо цибулю. Посолити. Коли цибуля стане м'якою, можна прибирати з вогню сковороду. Помістити вміст сковороди у глибоку миску.

Відварену курячу грудку порізати на невеликі шматочки.

Помідори промити та нарізати невеликими шматочками.

Сир натерти на великій тертці.

До грибів висипаємо сир, додаємо помідори, курку, солимо та перчимо. Злегка перемішати. Додати майонез і ретельно перемішати.

Забрати в холодильник на 1 годину. І потім можна подавати до столу. Можна сервірувати салат порційно (за допомогою кільця). Прикрасити можна знову ж таки помідорками та зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо хрусткі яєчні рулетики

Харчування | 13:00, 14.03.2026

Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 20:30, 13.03.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

Чим корисна кава з молоком?

Харчування | 17:39, 13.03.2026

Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

Харчування | 16:00, 13.03.2026

Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.03.2026

Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

Що рибити, коли дитина погано їсть?

Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?