Готуємо салат з куркою, грибами, помідорами, тертим сиром

Пропонуємо вам приготувати святковий салат на швидку руку. Ці інгредієнти є у кожного у холодильнику.

Інгредієнти:

Відварена куряча грудка - 250г
Гриби – 150г
Помідори - 3шт
Сир твердий - 70г
Цибуля ріпчаста - 1шт
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез – 150г

Приготування:

Гриби помити, нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити від шкірки, промити і нарізати кубиками.

Якщо гриби використовуєте свіжі, а не мариновані, то ставимо сковороду на вогонь і наливаємо трохи олії. Відправляємо гриби, обсмажуємо, помішуючи. Через 3-4 хвилини відправляємо цибулю. Посолити. Коли цибуля стане м'якою, можна прибирати з вогню сковороду. Помістити вміст сковороди у глибоку миску.

Відварену курячу грудку порізати на невеликі шматочки.

Помідори промити та нарізати невеликими шматочками.

Сир натерти на великій тертці.

До грибів висипаємо сир, додаємо помідори, курку, солимо та перчимо. Злегка перемішати. Додати майонез і ретельно перемішати.

Забрати в холодильник на 1 годину. І потім можна подавати до столу. Можна сервірувати салат порційно (за допомогою кільця). Прикрасити можна знову ж таки помідорками та зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.