Готуємо шоколадний пудинг з чорницею

Adoption
Date
  • 955 Переглядів
Складно зараз знайти людину, яка б жодного разу не куштувала і тим більше не чула про такий чудовий рецепт як чіа-пудинг. Цей десерт останнім часом дуже популярний за рахунок того, що ідеально підходить для тих, хто дотримується правильного харчування. Готувати цей десерт краще ввечері, щоб до ранку він був готовий у всій красі!

4677_shokoladnyj-puding-s-chernikoj-i-orehami-3.jpg (66.1 Kb)



Інгредієнти:

Кокосове молоко - 450 мл
Насіння чіа – 5 ст. ложок
Какао – 2 ст. ложки
Чорниця - 160 г
Мигдаль - 100 г
М'ята – за смаком

Приготування:

Спочатку кокосове молоко підігріваємо і додаємо в нього какао. У жодному разі не кип'ятимо! Акуратно помішуючи, доводимо какао до повного розчинення та знімаємо молоко з вогню. Даємо йому добре охолонути (бажано до кімнатної температури).

Всипаємо в кокосове какао насіння чіа і даємо постояти близько півгодини. Потім перемішуємо масу, що трохи загуснула, накриваємо її мискою або харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на кілька годин (8 годин).

Дробимо мигдаль: зробити це можна за допомогою блендера або просто засипати горіхи в пакет і пройтися по ньому товкачкою.

Приступаємо до збирання нашого десерту. На дно скляних баночок або будь-якої іншої тари викладаємо ложку пудингу, зверху посипаємо мигдалем, викладаємо дві-три ягідки чорниці і знову повторюємо ці дії, поки не досягнемо вершини. Якщо філіжанка неглибока, можна просто викласти пудинг, а зверху прикрасити додатково ягодами і горішками.

Прикрашаємо шоколадний пудинг чорницею та листочками свіжої м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, пудинг, молоко, десерт, більше, кокосове, пудингу, насіння, викладаємо, чорницею


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю

    Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю

    Харчування | 13:00, 09.11.2025

    У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю, яка підсилює кислинку й додає блиск.

    Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конве

    Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

    Харчування | 14:00, 08.11.2025

    Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузо

    Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

    Харчування | 13:00, 08.11.2025

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дити

    Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

    Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо с

    Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

    Харчування | 14:00, 07.11.2025

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додава

    Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

    Харчування | 13:00, 07.11.2025

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для

    Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 06.11.2025

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

    Коментарі до новини