Інгредієнти:
Авокадо, розрізане навпіл і без кісточки, - 1 шт.
Скибочки бекону - 2 шт.
Яйця – 2 шт.
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком
Нарізана зелена цибуля - 1 ст. л.
Лимонний сік – 1 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 С. Вистеліть лист пергаментним папером і відставте вбік.
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні та обсмажте бекон до хрусткої скоринки.
Вимийте авокадо. Розріжте навпіл, не очищаючи від шкірки. Потім акуратно витягніть кісточку.
Ложкою розширте отвір, де була кісточка. Не прибирайте до кінця всю м'якоть. Витягнуту м'якоть помістіть в окрему миску і відкладіть (повернемося до неї трохи пізніше).
Розбийте по яйцю в одну половинку авокадо, потім в іншу.
Викладіть «човники» з авокадо на лист. Випікайте приблизно 15 хвилин, поки яйця не запечуться.
Додайте сіль і перець і зверху посипте дрібно нарізаним смаженим беконом.
М'якоть, що залишилася розімніть виделкою, додайте одну чайну ложку лимонного соку. Сіль – перець за смаком. Посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею і перемішайте. Залишилося викласти на тарілку поряд із фаршированим авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, авокадо, смаком, перець, беконом, Розігрійте, печене авокадо, готуємо авокадо
Цікаво також:
Новини по темі
Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю
Харчування | 13:00, 09.11.2025
Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем
Харчування | 14:00, 08.11.2025
Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою
Харчування | 13:00, 08.11.2025
Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?
Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025
Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками
Харчування | 14:00, 07.11.2025
Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти
Харчування | 13:00, 07.11.2025
Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт
Харчування | 14:00, 06.11.2025