
Інгредієнти:
Авокадо, розрізане навпіл і без кісточки, - 1 шт.
Скибочки бекону - 2 шт.
Яйця – 2 шт.
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком
Нарізана зелена цибуля - 1 ст. л.
Лимонний сік – 1 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 С. Вистеліть лист пергаментним папером і відставте вбік.
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні та обсмажте бекон до хрусткої скоринки.
Вимийте авокадо. Розріжте навпіл, не очищаючи від шкірки. Потім акуратно витягніть кісточку.
Ложкою розширте отвір, де була кісточка. Не прибирайте до кінця всю м'якоть. Витягнуту м'якоть помістіть в окрему миску і відкладіть (повернемося до неї трохи пізніше).
Розбийте по яйцю в одну половинку авокадо, потім в іншу.
Викладіть «човники» з авокадо на лист. Випікайте приблизно 15 хвилин, поки яйця не запечуться.
Додайте сіль і перець і зверху посипте дрібно нарізаним смаженим беконом.
М'якоть, що залишилася розімніть виделкою, додайте одну чайну ложку лимонного соку. Сіль – перець за смаком. Посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею і перемішайте. Залишилося викласти на тарілку поряд із фаршированим авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, авокадо, смаком, перець, беконом, Розігрійте, печене авокадо, готуємо авокадо

Цікаво також:
Новини по темі

Ситна вечеря з фаршу, картоплі, сиру і кропу
Харчування | 13:00, 25.07.2025

Чому так важливо дітям пити достатньо води?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?
Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?
Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Манники — ідеальні для сніданку і для солодкої перерви
Харчування | 06:20, 25.07.2025

Десерт для дітей зі згущеного молока і какао
Харчування | 14:00, 24.07.2025

Картопляні оладки з фаршем
Харчування | 12:10, 24.07.2025