Інгредієнти:
оливкової олії - 1/4 склянки
свіжомеленого базиліка - 1/4 склянки
моцарелла міні - 300 г
сіль і чорний перець - за смаком
помідори черрі - близько 2 чашок
бальзамічного оцту - 3 столові ложки
Приготування:
1. Базилік промийте, подрібніть. Змішайте олію та базилік у мисці.
2. Додайте моцареллу в базилікову олію і приправте за смаком сіллю та перцем. Накрийте кришкою і дайте промаринуватися в холодильнику щонайменше 30 хвилин.
3. Додайте помідори та бальзамічний оцет до моцарели та перемішайте. (Якщо вам здаються помідори завеликі, можна порізати їх навпіл).
4. Приправте за смаком сіллю та перцем, якщо хочете. Можна додати для яскравості кілька листків базиліка зверху.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, помідори, склянки, за смаком, базилік, інгредієнти, свіжомелений, оливкова олія, готуємо салат, салат "Капрезе", капрезе, рецепти, господиня, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024