Готуємо спагетті з кабачків з помідорами та соусом песто

Спагетті з кабачків чудова страва для людей, які стежать за своїм здоров'ям та вегетаріанців. Легка та проста страва, яку можна готувати практично щодня в сезон кабачків.

Інгредієнти:

Кабачки – 2 шт.
Помідори чері – 8-10 шт.
Рослинна олія - для смаження
Базилік - 1 пучок
Волоські горіхи - 3 ст.л.
Оливкова олія – 2 ст. л.
Часник – 1 зуб.
Сир твердих сортів – 70 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Кабачки промити, обсушити, нарізати на спагетті.

Базилік помити, обсушити, обрізати стебла. Обдати окропом, відокремити на листочки.

Помідори промити, нарізати на дві половинки.

Розігріти сковороду та обсмажити волоські горіхи.

Часник очистити, нарізати часточками.

Пропустити через блендер часник, базилік, горіхи, сир та оливкову олію.

Можна в сковороду, де обсмажувалися горіхи додати масло і обсмажити 5 хвилин спагетті з кабачків на маленькому вогні. Додати сіль та перець.

Викладаємо спагетті в ємність, додаємо чері та соус песто. Добре все перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Чому діти люблять одного з батьків більше за іншого?
  
• Ліниві зрази з м'ясом курки — швидко, просто і смачно
  
• Маківник — соковитий і дуже вологий
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей

Харчування | 07:40, 24.04.2024

Дуже важливо підходити до початку прикорму малюків відповідально. Те, що дитина споживає, впливає на її розвиток.

Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?

Харчування | 14:00, 23.04.2024

Це гарне рішення на заміну духовці, коли хочеться приготувати смачний, простий і корисний десерт нашвидкуруч.

Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт

Харчування | 13:00, 23.04.2024

Смачну і поживну страву можна приготувати за оригінальним рецептом, а можна обрати «лінивий» варіант на той випадок, коли часу обмаль, а голодні діти і чоловік хочуть на обід щось смачненьке та неординарне.

4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними

Харчування | 11:20, 23.04.2024

Усі ми знаємо, що така їжа, як чіпси, хот-доги і таке інше не можна назвати корисним харчуванням, однак є багато продуктів, які ми вважаємо корисними,а насправді вони несуть шкоду для хдоров'я.

Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня

Харчування | 14:50, 22.04.2024

Є люди, які обожнюють м'ясо, а є ті, які б усе віддали за шматочок тортика, навіть якщо мова йде про сніданок. Медикиня розповіла, чому цього робити не варто.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: