Готуємо грушу з прянощами на десерт

Груша конфі з прянощами - це ароматний, чудового смаку десерт, який точно сподобається вашим домочадцям.

Інгредієнти:

Груші - 7 шт
Апельсин - 1 шт
Кориця - 1 паличка
Родзинки білі, смородина (сушені ягоди) - жменя
Вино біле – 1 л
Цукор - 200 г
Ваніль - 1 стручок
Гвоздика - 3 шт
Аніс - 2-4 зірочки

Приготування:

Помити груші, очистити, хвостик можна залишити. Розташувати їх стоячи у великій каструлі.

Апельсин порізати кружельцями. Викласти в каструлю між грушами.

Додати до груш цукор, родзинки, смородину і всі прянощі: корицю, гвоздику, аніс, ваніль.

Додати трохи цукру.

Залити все вином та поставити на повільний вогонь. Варіть близько 20 хвилин.

Зніміть з вогню, приберіть спеції, можна залишити корицю. Злити вино в окрему ємність і остудити все.

Знову додайте вино і залиште, щоб настоялося, на годину. Груші ще більше наситяться ароматами. Подавайте груші, переклавши їх на тарілочку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Десерт без випікання «Кавова насолода»

Харчування | 14:00, 02.07.2025

Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

Домашня нутелла: простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.07.2025

Нутела готується за старим італійським рецептом.

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

Харчування | 00:30, 02.07.2025

Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

Морс для дітей: простий рецепт

Харчування | 14:00, 01.07.2025

Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

Вишневий мармелад для дітей: рецепт

Харчування | 13:00, 01.07.2025

Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

Харчування | 11:20, 01.07.2025

У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.