Готуємо салат зі смаженими креветками, помідорами та сухариками

Цей салат з креветками простий у приготуванні і не займає багато часу. Результат вас здивує! Схожий на салат «Цезар», лише з креветками. Швидко, смачно та корисно. Візьміть цей рецепт собі на замітку.

Інгредієнти:

Помідор - 2 шт
Креветки – 300 г
Лимон - 1 шт
Рослинна олія - 2 ст. л.
Оцет - 1 ст. л.
Листя салату - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний перець - За смаком
Сир - 100 г
Сухарики - 100 г

Приготування:

Для початку беремо листя салату, промиваєм, кладемо на серветку або рушник і чекаємо на висихання.

Поки листя сохне беремо невеликі помідорки, миємо їх холодною водою, даємо обсохнути і розрізаємо на невеликі часточки. Можна взяти помідори різного кольору для яскравості салату.

У чашу наливаємо пару столових ложок олії, видавлюємо сік 1-го лимона і 1 столову ложку 9 % оцту. Солимо, додаємо чорного перцю. Ретельно перемішуємо. Заправку поки що відкладаємо.

Креветки чистимо, позбавляємося панцира. Маринуємо в соєвому соусі хвилин 5. Після - смажимо на розпеченій олії до рум'яного кольору. Остуджуємо.

Рвемо руками листя салату (так салат збереже в собі більше соку). Викладаємо на дно салатника чи тарілочки.

Помідори викладаємо зверху на салат, рівномірно розподіляючи по всьому блюдцю.

Зверху помідора викладаємо креветки.

Салат заливаємо заправкою, приготовленою заздалегідь. Посипаємо сухариками.

Зверху посипаємо сиром, натертим на дрібній тертці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д