Інгредієнти:
Сметана – 200 г
Яблука - 3-4 шт.
Волоські горіхи - 3 ст.л.
Цукор-пісок – 220 г
Борошно - 2 ст.л.
Яйце куряче - 3 шт.
Борошно пшеничне - 250 г
Сметана – 100 г
Масло вершкове - 150 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Ванілін - за смаком
Приготування:
Відразу приготуємо начинку. Помиємо яблучка від шкірки, розділимо навпіл, видалимо насіння і серцевину. Наріжемо фрукт однаковими часточками.
Сметану перекладемо у чашку. Додамо туди цукрового піску, курячі яйця, частину борошна та перемішаємо занурювальним блендером у єдину масу.
Горіхи очистимо від шкаралупи або використовуємо готові. Горіхи можна трохи обсмажити на сковороді. Перемелюєм горіхи в блендері, або роздавимо товкачкою.
Тепер замісимо тісто, змішавши всі приготовані інгредієнти. Замішуємо туге тісто і розкочуємо його на пергаментному папері в тонкий коржик.
Переносимо коржик у форму для запікання, акуратно розправивши його дном і стінками, зрізавши зайве. Поставимо його на 5-7 хвилин у вже розігріту до 180 С духовку.
Дістаємо тарт із духовки, остуджуємо. Викладаємо по всій поверхні часточки яблук.
Виливаємо сметанно-яєчну заливку.
Присипаємо горішками і ставимо запікатися яблучний тарт у вже розігріту духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів.
Пиріг готується близько 40-45 хвилин.
Даємо тарту трохи охолонути і подаємо до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тарт, тарт з яблук, волоські горіхи, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, коржик, горіхи, десерти, готуємо десерти
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня
Харчування | 14:50, 22.04.2024