Готуємо тарт із яблук та волоських горіхів

Тарт - французький відкритий пиріг. Робиться він просто. Як начинку можна використовувати різні фрукти та ягоди. Сьогодні ми готуватимемо тарт із яблук та волоських горіхів.

Інгредієнти:

Сметана – 200 г
Яблука - 3-4 шт.
Волоські горіхи - 3 ст.л.
Цукор-пісок – 220 г
Борошно - 2 ст.л.
Яйце куряче - 3 шт.
Борошно пшеничне - 250 г
Сметана – 100 г
Масло вершкове - 150 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Ванілін - за смаком

Приготування:

Відразу приготуємо начинку. Помиємо яблучка від шкірки, розділимо навпіл, видалимо насіння і серцевину. Наріжемо фрукт однаковими часточками.

Сметану перекладемо у чашку. Додамо туди цукрового піску, курячі яйця, частину борошна та перемішаємо занурювальним блендером у єдину масу.

Горіхи очистимо від шкаралупи або використовуємо готові. Горіхи можна трохи обсмажити на сковороді. Перемелюєм горіхи в блендері, або роздавимо товкачкою.

Тепер замісимо тісто, змішавши всі приготовані інгредієнти. Замішуємо туге тісто і розкочуємо його на пергаментному папері в тонкий коржик.

Переносимо коржик у форму для запікання, акуратно розправивши його дном і стінками, зрізавши зайве. Поставимо його на 5-7 хвилин у вже розігріту до 180 С духовку.

Дістаємо тарт із духовки, остуджуємо. Викладаємо по всій поверхні часточки яблук.

Виливаємо сметанно-яєчну заливку.

Присипаємо горішками і ставимо запікатися яблучний тарт у вже розігріту духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів.

Пиріг готується близько 40-45 хвилин.

Даємо тарту трохи охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 смачних добавок, які роблять кашу шкідливою для здоров'я дітей
  
• Як нестача сну впливає на здоров'я дітей?
  
• Смачні рулетики з баклажанів
  
• Суп з цвітною капустою і вершками
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо курячі рулетики з сиром та ананасом

Харчування | 09:00, 07.10.2022

Рецепт дуже незвичайний, як на вигляд, так і по поєднанню смаків. Але спробуйте, поєднання непогані, вони вносять щось нове до вашого раціону. Страва виходить дієтична, з пікантним смаком.

Дієта, яка може призвести до раку кишечника

Дієта для мами | 08:00, 07.10.2022

Якщо ви вживаєте велику кількість солоних закусок, солодощів та червоного м’яса, то ймовірність розвитку пухлини кишечника є максимальною. Такого висновку дійшли вчені зі США.

Піца-кишенька для дітей

Дитяче харчування | 05:00, 07.10.2022

Піца-кишенька так і проситься на дитячий стіл, хоча ми не знаємо жодного дорослого, який би відмовився від цієї смачної пропозиції.

Готуємо крем-суп із морепродуктів

Харчування | 02:30, 07.10.2022

Оригінальний та смачний суп, який з легкістю може замінити всіма улюблену рибну юшку. Має насичений смак, найніжнішу текстуру та готується досить швидко, а це головний плюс для будь-якої господині.

Готуємо різотто з лососем

Харчування | 21:00, 06.10.2022

Різотто з лососем - чудова страва для легкої вечері.

Готуємо сирну запіканку з сухофруктами

Харчування | 17:00, 06.10.2022

Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

Чи корисно дитині щотижня їсти рибу?

Дитяче харчування | 12:00, 06.10.2022

Дослідники стверджують, що діти, які їдять рибу не рідше одного разу на тиждень, краще сплять, а рівень їх інтелекту в середньому на 4 пункти вищий, ніж у дітей, у раціоні яких відсутня риба.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: