Готуємо міні-піцу з сосисками та огірками

Adoption
Date
  • 8966 Переглядів
Сьогодні хочемо поділитися рецептом швидкої міні-піци з сосисками та огірками. З домашнім томатним соусом. Рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні, оскільки будемо використовувати готове листкове тісто.

6211_mini-picca-s-sosiskami-i-ogurcami.jpg (134.19 Kb)

Інгредієнти:

Листкове тісто - 800 г
Сосиски - 4 шт.
Огірки - 4 шт.
Сир Сулугуні - 180 г
Помідори – 4 шт.
Орегано сушений - 10 г
Розмарин сушений - 5 г
Сіль - щіпка
Оливкова олія - 2 ст. л.

Приготування:

Готуєм томатний соус. Для соусу треба вимити помідори. У зручну ємність наливаємо гарячий окріп, на помідорах робимо розріз хрестиком та відправляємо у окріп. Залишаємо приблизно хвилин на 10. Це допоможе нам очистити помідор від шкірки.

Через певний час виймаємо помідор та очищаємо. Наріжте на кубики, подрібніть блендером.

Включаємо плиту, ставимо каструлю, відправляємо помідор, додаємо орегано і розмарин. Солимо за смаком і, звичайно ж, оливкова олія. Варимо кілька хвилин, поки томатний соус не загусне.

Сосиски та мариновані огірки нарізаємо кільцями/напівкільцями. Сир натираємо на середній тертці. Наша начинка та соус готові.

Далі готове листкове тісто розкочуємо та нарізаємо на середні квадратики. Тісто змащуємо нашим томатним соусом, викладаємо сосиски та огірки, зверху рясно посипаємо сиром.

Готові міні-піци відправляємо до розігрітої духовки до 200 градусів хвилин на 15. Подаємо на стіл у гарячому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, сушений, листкове тісто, використовувати, готове, листкове, Сосиски, Огірки, піца, міні-піца, готуємо піцу, рецепти, господиня, готуємо дітям


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини