Готуємо печені кабачки зі спеціями

Кабачки, як і інші овочі, дуже корисні для здоров'я. Вони містять вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти. Не нехтуйте кабачками, тим більше що існує дуже багато простих рецептів приготування. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати печені кабачки зі спеціями. Виходить дуже ароматна та смачна страва. Спробуйте!

Інгредієнти:

Кабачки (не великі) - 3 шт.
Сир – близько 50 г
Рослинна олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Чорний та червоний мелений перець – за смаком
Прованські трави – за смаком
Будь-які спеції - за бажанням

Приготування:

Кабачки сполоснути прохолодною водою та очистити від шкірки, якщо вони не молоді.

Нарізати кабачки на палички завтовшки приблизно 2 см.

Сир натерти на дрібній тертці та змішати з перцем та прованськими травами. Можете вибрати інші приправи, які любите. Кабачки добре поєднуються з петрушкою та кропом, з орегано та майораном. Сіль додавайте до смаку, якщо сир солоний, то можна обійтися без неї.

Деко вистелити пергаментним папером і змастити олією. Палички кабачків викласти на лист. Випікати кабачки у розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.

Потім дістати кабачки та посипати тертим сиром. Знову поставити в духовку до зарум'янювання сиру.

Ближче до кінця можна включити ненадовго гриль, або поставити палички вище, щоб вийшла ніжна сирна скоринка. Можна подавати як гарнір, або як окрему страву, наприклад, гарячу закуску.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Харчування | 08:30, 19.04.2024

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

3 види горіхів, які корисні для мами

Харчування | 07:40, 19.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.

Їжте яйця - і будете розумними

Харчування | 00:30, 19.04.2024

Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

Медова паска з цукатами

Харчування | 14:00, 18.04.2024

Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.

Великодня бабка на майонезі

Харчування | 13:00, 18.04.2024

Зазвичай великодню бабку готують із дріжджового тіста, з приголомшливою кількістю жовтків і з додаванням просочених ромом родзинок. Ми ж пропонуємо простішу версію з розпушувачем, на майонезі та з лимонною цедрою.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: