Готуємо банановий пиріг з какао

Adoption

Date: 14:00, 10.07.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2515 Переглядів

Приготуємо смачний, ніжний пиріг з бананом. Поєднання банана та шоколаду дає неповторний смак. Спробуйте!

4608_bananovyj-pirog-s-kakao-1.jpg (46.68 Kb)

4608_bananovyj-pirog-s-kakao-1.jpg (46.68 Kb)

Інгредієнти:

Яйця курячі – 2 шт.
Цукор – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Молоко – 1/2 ст.
Вода – 1 ст.
Ванілін - дрібка
Рослинна олія – 5 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Банан – 3 шт.
Вершки – 1 ст.
Вершкове масло - 1 ст.
Шоколад – 1 пл.
Полуниця – 5 шт.

Приготування:

Очистити банани та подрібнити блендером.

У бананову масу додаємо молоко, яйця, воду та олію. Збити на невеликих оборотах міксером.

У мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, ванілін та розпушувач. Додаємо бананово-молочну масу. Добре перемішати.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.

Ставимо в духовку пиріг на 35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.

Розігріваємо в каструлі вершки та олію. Шоколад ламаємо на шматочки і відправляємо у каструлю. Знімаємо з вогню та добре розмішуєм масу до однорідності.

Збити міксером вершково-шоколадну глазур.

Нанести глазур на верхівку пирога та поставити десерт у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

Банановий пиріг готовий. Прикрашаємо верхівку полуницею та листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: