Готуємо банановий пиріг з какао

Приготуємо смачний, ніжний пиріг з бананом. Поєднання банана та шоколаду дає неповторний смак. Спробуйте!

Інгредієнти:

Яйця курячі – 2 шт.
Цукор – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Молоко – 1/2 ст.
Вода – 1 ст.
Ванілін - дрібка
Рослинна олія – 5 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Банан – 3 шт.
Вершки – 1 ст.
Вершкове масло - 1 ст.
Шоколад – 1 пл.
Полуниця – 5 шт.

Приготування:

Очистити банани та подрібнити блендером.

У бананову масу додаємо молоко, яйця, воду та олію. Збити на невеликих оборотах міксером.

У мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, ванілін та розпушувач. Додаємо бананово-молочну масу. Добре перемішати.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.

Ставимо в духовку пиріг на 35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.

Розігріваємо в каструлі вершки та олію. Шоколад ламаємо на шматочки і відправляємо у каструлю. Знімаємо з вогню та добре розмішуєм масу до однорідності.

Збити міксером вершково-шоколадну глазур.

Нанести глазур на верхівку пирога та поставити десерт у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

Банановий пиріг готовий. Прикрашаємо верхівку полуницею та листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.