Готуємо веганський шоколадний торт

Adoption
Date
  • 2206 Переглядів
Неймовірно ніжний і смачний десерт з шоколадних коржів та крему із збитих кокосових вершків просто тане у роті. Рецепт для веганів. І повірте, навіть без яєць і молока випічка виходить дуже смачна!

1023_veganskij-tort-1.jpg (86.9 Kb)


Інгредієнти:

Борошно - 320 г
Какао порошок – 2 ст. л.
Цукор - 200 г
Рослинна олія – 6 ст. л.
Мінеральна вода - 1 ст.
Сода – 1 чайн. л.
Кокосове молоко - 400 мл
Лимонна кислота – чайн. л.
Цукрова пудра – 50 г

Приготування:

З'єднати цукор, олію, мінеральну воду у посудині.

Борошно просіяти, додати порошок какао, соду. Всипати в масу, добре розмішати, краще міксером, щоб не було грудок.

Половину тіста перекладаємо у форму. Розігріти духовку до 175 °С. Випекти 40 хв.

Так само випікаємо 2-й бісквіт, розрізати обидва коржі вздовж. Разом вийшло 4 коржі.

Для крему збити кокосове молоко з цукровою пудрою та лимонною кислотою блендером.

Змастити кремом коржі та боки тортика. Прикрасити зверху пелюстками мигдалю.

Розтопити шоколад (можна взяти білий та темний), змішати не сильно розмішуючи. Зім'яти папір гармошкою. Зверху на папір вилити порційно розтоплений шоколад. Як шоколад застигне, можна знімати та прикрашати тортик.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шоколад, молоко, порошок, Борошно, кислотою, лимонною, Змастити, крем, вегани, веганський торт, шоколадний торт, веганські страви, веганські десерти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    О якій годині корисно снідати?

    Харчування | 06:30, 31.05.2026

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену)

    Кому не можна їсти вівсянку?

    Харчування | 00:30, 31.05.2026

    Вівсянка вважається корисним сніданком, але вона протипоказана або може викликати проблеми зі здоров'ям у людей із целіакією (непереносимістю глютену), алергією на білок авенін, а також у тих, хто страждає на синдром подразненого кишківника (СПК).

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці

    Харчування | 14:00, 30.05.2026

    Цей рецепт з курячої печінки збагачений декількома помідорами і тертим сиром. Курячу печінку по-італійськи запікаємо в невеликій формі.

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового

    Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

    Харчування | 13:00, 30.05.2026

    Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

    Харчування | 14:00, 29.05.2026

    Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Коментарі до новини