Готуємо салат з крабовими паличками та грейпфрутом

Пропонуємо вам рецепт незвичайного салату з грейпфрутом, яйцем та сиром. Такий салат чудово підійде до святкового столу і для посиденьок в сімейному колі.

Інгредієнти:

Крабові палички - 250г
Яйця - 6шт
Грейпфрут - 1шт
Твердий сир – 200г
Майонез – 6ч.л. або за смаком
Листя салату - 4шт

Приготування:

Спершу ставимо варити яйця на 7-10 хвилин.

У цей час беремо сир та натираємо його на дрібній тертці.

Тепер беремо крабові палички та нарізаємо їх дрібно (можна кружальцями, а можна кубиками, хто як любить).

Далі чистимо грейпфрут від шкірки і добре очищаємо кожну часточку від прожилок і плівочки, щоб у результаті вийшли чисті акуратні часточки.

Декілька штучок відкладаємо убік (для прикраси), а решту нарізаємо дрібним кубиком.

Після того, як яйця зварилися, ставимо їх під холодну воду та очищаємо.

Яйця натираємо на найдрібнішій тертці.

Тепер беремо тарілочки та збираємо салат. На дно викладаємо листя салату (попередньо промиті та просушені паперовим рушником), далі ставимо круглу форму і викладаємо крабові палички, зверху змащуючи трохи майонезом.

Наступним шаром викладаємо половину натертих яєць і змащуємо майонезом.

Третім шаром йде нарізаний грейпфрут.

Далі знову кладемо шар із яєць, змащуючи зверху майонезом.

Зверху прикрашаємо часточками грейпфрута.

Знімаємо круглу форму. Бажано прибрати салат в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.