Готуємо смузі з полуниці, ківі та шпинату

Для приготування прохолодного смузі знадобиться: полуниця, шпинат та ківі. Для більшої ніжності та смаку додаємо грецький йогурт або молоко та мед.

Інгредієнти:

замороженої або свіжої полуниці - 1 чашка
ківі – 4 шт. + для прикраси
шпинату - 1 склянка
нежирного грецького йогурту - 1/2 чашки
свіжої полуниці - 3-5 штук для прикраси

Приготування:

Смузі буде двошаровим. Для першого зеленого шару нам знадобиться шпинат, половина йогурту, м'якоть ківі та трошки меду. Очищаємо, нарізаємо шматочками, якщо це потрібно.

Закидаємо все у чашу блендера та збиваємо. Все, що у нас вийшло, виливаємо в келих або іншу ємність.

На приготування другого шару нам знадобиться полуниця, частина йогурту, що залишилася, і мед.

Також збиваємо у блендері 30 секунд. І акуратно виливаємо в келих другим шаром. Можна вилити збоку чашки, якщо склянка не прозора, вийде красивіше.

Прикрашаємо страву. Ківі нарізати кільцями. Свіжу полуничку розрізати навпіл. Прикрасити смузі.

Подавати до столу краще охолодженим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.