Готуємо суп з рисом та індичкою

Adoption
Date
  • 4856 Переглядів
М'ясо індички належить до дієтичних продуктів. Якщо приготувати суп з індичкою, можна таку страву давати маленьким дітям або тим, хто дотримується правильного харчування.

2398_slivochnyj-sup-s-risom-i-indejkoj.jpg (76.04 Kb)

Інгредієнти:

М'ясо індички (м'якоть) – 300 г
Картопля – 3 шт.
Морква – 1/2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Вершки – 1 ст.
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

М'ясо індички помити, порізати на порційні шматочки.

Налити в каструлю воду, кинути м'ясо, довести до кипіння. З появою піни, зняти її шумівкою.

Варимо бульйон на помірному вогні 15-20 хвилин.

Очищаємо картоплю, цибулю та моркву. Картоплю нарізаємо на середні кубики, моркву натремо на найдрібнішій тертці, цибулю дрібно шаткуємо.

Відправляємо картоплю в бульйон і варимо 15-20 хвилин.

Розігріваємо на сковороді олію, додаємо цибулю та моркву. Обсмажуємо, помішуючи, до прозорого стану цибулі.

Рис промиваємо та відправляємо в суп. Варимо до готовності.

Додаємо обсмажені овочі, солимо, перчимо. Доводимо до кипіння.

Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою та даємо постояти супу 10 хвилин.

Розливаємо на порції та додаємо за смаком вершки. Подавати можна зі шматочками обсмаженого хліба чи сухариками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, індичка, дієтичнп страва, варимо суп, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, моркву, цибулю, хвилин, смаком, індички, бульйон, додаємо, кипіння, Варимо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути

    Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?

    Здоров'я | 07:30, 08.01.2026

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути негативної дії.

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносн

    Чи дійсно корисне вівсяне молоко

    Здоров'я | 06:30, 08.01.2026

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносність лактози чи просто особисті бажання. І, як випливає з назви, воно пропонує деякі з тих самих пер

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

    Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. То

    У чому користь моркви по-корейськи?

    Харчування | 22:30, 07.01.2026

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. Тоді було запропоновано використати моркву. У моркви по-корейськи не тільки приголомшливий смак, вона

    Доведено: діти, які їдять зі своїми родинами принаймні тричі на тиждень, отримують фізичні, емоційні, соціальні переваги та мають кращу академічну усп

    Чим спільна сімейна трапеза корисна для дітей?

    Харчування | 20:30, 07.01.2026

    Доведено: діти, які їдять зі своїми родинами принаймні тричі на тиждень, отримують фізичні, емоційні, соціальні переваги та мають кращу академічну успішність, вони вироблять здорові звички, які залишаться з ними на все життя, каже лікар-гастроентнрол

    Суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну с

    Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою

    Харчування | 14:00, 07.01.2026

    Суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну страву. Це буде класичний рецепт для святкового столу. Збільшуй кількість продуктів, якщо готуєш на в

    Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться к

    Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру

    Харчування | 13:00, 07.01.2026

    Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться кисломолочний сир, молоко, вершкове масло, сода і сіль.

    Коментарі до новини