Готуємо суп з рисом та індичкою

Adoption
Date
  • 4913 Переглядів
М'ясо індички належить до дієтичних продуктів. Якщо приготувати суп з індичкою, можна таку страву давати маленьким дітям або тим, хто дотримується правильного харчування.

2398_slivochnyj-sup-s-risom-i-indejkoj.jpg (76.04 Kb)


Інгредієнти:

М'ясо індички (м'якоть) – 300 г
Картопля – 3 шт.
Морква – 1/2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Вершки – 1 ст.
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

М'ясо індички помити, порізати на порційні шматочки.

Налити в каструлю воду, кинути м'ясо, довести до кипіння. З появою піни, зняти її шумівкою.

Варимо бульйон на помірному вогні 15-20 хвилин.

Очищаємо картоплю, цибулю та моркву. Картоплю нарізаємо на середні кубики, моркву натремо на найдрібнішій тертці, цибулю дрібно шаткуємо.

Відправляємо картоплю в бульйон і варимо 15-20 хвилин.

Розігріваємо на сковороді олію, додаємо цибулю та моркву. Обсмажуємо, помішуючи, до прозорого стану цибулі.

Рис промиваємо та відправляємо в суп. Варимо до готовності.

Додаємо обсмажені овочі, солимо, перчимо. Доводимо до кипіння.

Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою та даємо постояти супу 10 хвилин.

Розливаємо на порції та додаємо за смаком вершки. Подавати можна зі шматочками обсмаженого хліба чи сухариками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, індичка, дієтичнп страва, варимо суп, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, моркву, цибулю, хвилин, смаком, індички, бульйон, додаємо, кипіння, Варимо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у ди

    Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

    Харчування | 08:30, 16.02.2026

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для

    Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 15.02.2026

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти

    Чому діти втрачають апетит?

    Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

    Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає мал

    Що може заважати дитині їсти сніданок?

    Харчування | 07:30, 13.02.2026

    Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

    Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще

    Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

    Харчування | 18:00, 12.02.2026

    Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

    Коментарі до новини