Готуємо салат з курячим філе та кукурудзою

Цей салат ідеально підійде як холодна закуска або доповнення до основної страви.

Інгредієнти:
Куряче філе – 400 г.
Огірок – 1 шт.
Салат Айсберг – 1/2 уп.
Кукурудза – 200 г.
Йогурт - за смаком
Майонез - за смаком
Сіль за смаком

Приготування:

Дістаємо куряче філе та ножем нарізаємо його на шматочки середнього розміру. Далі відправляємо нарізане філе в миску та додаємо трохи спецій. Залишаємо філе, щоб воно трохи просочилося спеціями.

Беремо сковорідку і наливаємо в неї трохи олії. Викладаємо на сковороду філе та обсмажуємо 2 або 3 хвилини з кожної із сторін.

Дістаємо кукурудзу та розкриваємо банку. Висипаємо кукурудзу в миску (без рідини). Беремо салат Айсберг і промиваємо верхнє листя. Відрізаємо потрібні листи та нарізаємо їх середнього розміру. Миємо огірок і розрізаємо його навпіл. Нарізаємо огірок на півкільця середньої товщини. Усі овочі скидаємо в миску з кукурудзою.

Беремо піалу, майонез та йогурт. Змішуємо їх у співвідношенні 1:2, йогурту більше. Потім трохи підсолюємо і соус готовий. Також можна додати трохи часнику, якщо ви його любите.

На тарілку викладаємо овочі, потім кілька шматочків м'яса. Після поливаємо йогуртно-сметанним соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги